Kosthold i tilfelle problemer med leveren bør bidra til å gjenopprette sine funksjoner, og også normalisere prosessene for bilial utskillelse og galleformasjon.
Først av alt, maten bør være velsmakende og lett assimileres, tross alt, med en sykdom i leveren, lider appetitten. Det terapeutiske dietten for leversykdom er forskjellig fra det vanlige dietten ved tilgjengeligheten av lett fordøyelig protein, mineraler og vitaminer, fiber på den ene side og på den annen side ved begrensning av fett, spesielt animalsk opprinnelse og matvarer som øker utskillelsen av fordøyelsessaftene. Slike forhold tilsvarer diett nummer 5 ifølge Pevzner. Denne dietten med forstørret lever er et fem-timers måltid hver 3-4 timer.
Kosthold med en økning i leveren løser:
- honning, pastille, syltetøy, syltetøy;
- melk, og også meieriprodukter;
- mel og frokostblandinger;
- kokt fettfattig fisk (abborre, ekorn, gjedde, navaga);
- vegetabilske supper, meieri, frokostblandinger;
- grønnsaker, frukt, grønnsaker, surkål.
restriksjoner:
- smør - ikke mer enn 50gr;
- egg - ikke mer enn to per uke;
- ost i små mengder;
- pølse bare doktorgrad, spisestue, kosthold;
- Kaviar er bare laks;
- tomater - ikke mer enn 2 stk. per dag.
Helt forbudt:
- alkohol;
- alle typer syltet og stekt mat;
- hjernen, leveren;
- tomat juice;
- nøtter;
- bønner, løk;
- krydret krydder
- iskrem;
- svinekjøtt, lam, gåsekjøtt.
Hepatomegali av leveren og dietten er to sammenhengende faktorer. Det er umulig uten et riktig kosthold for å gjenopprette funksjonen og arbeidet i kroppen din. Under undersøkelsen kan behandlingslegen ha tilleggsbegrensninger lagt til som vil være relatert til de spesifikke egenskapene til den aktuelle sykdommen. Varigheten av en slik diett vil også bli bestemt av legen din. Men noen av restriksjonene kan forbli for livet.