Kompositt av tranebær - deilige og originale oppskrifter av en nyttig vitamindrink

Komponenter av tranebær anses rimelig som en av de mest nyttige drikkene. Han er verdsatt for sin hyggelig uttalt sur smak og for hans positive påvirkning på kroppen. Berry er kjent for sitt rekordinnhold av vitamin C.

Hva er nyttig for compote av tranebær?

Hvis nødvendig for å fylle på forsyninger av vitaminer, kan enhver elskerinne lage en kompot av tranebær, nyttige egenskaper som har vært kjent siden antikken. Blant dem kan du oppgi følgende:

  1. Takket være det økte innholdet av C-vitamin, vil drikken være et utmerket middel i komplisert terapi mot forkjølelse. Samtidig vil det være uunnværlig for de som har allergi mot sitrusfrukter.
  2. Komponere av tranebær gunstig effekt på metabolske prosesser, fordi det er vellykket brukt for høyt kolesterolnivå i blodet.
  3. Drikken har en rensende effekt på kroppen, for eksempel hjelper den i rensing av leveren.
  4. Det er en oppfatning at tranebær skal brukes som et forebyggende tiltak mot kreft.

Hvordan lagre compote av tranebær?

Selv en uerfaren elskerinne kan enkelt lage tranebærkompot. Handlingene som må tas for å gjøre det, er ekstremt enkle, men det er tilrådelig å ta hensyn til visse nyanser for å forbedre smak og kvalitet på drikke. De er som følger:

  1. Kompositt av tranebær kan tilberedes fra friske, tørkede eller frosne bær. Hvis det sistnevnte alternativet brukes, men du må vite at du kan lagre bær i opptatt tilstand i ikke mer enn to dager.
  2. Noen husmødre foretrekker å snu tranebær i puree før matlaging, og tenker at på denne måten er det mulig å gjøre mer bruk av det. Dette er imidlertid en feilaktig oppfatning, i tillegg vil det komplisere matlagingsprosessen, fordi drikken må filtrere.

Komponenter av friske tranebær

I høstperioden kan du huske husstanden ved å sveise en kompan av tranebær, hvor oppskriften inkluderer bruk av ferske ingredienser. Han forbereder seg ganske enkelt, tiden til å få en deilig drink, vil være noen få minutter. Om ønskelig kan den filtreres eller la bærene være en av bestanddelene.

ingredienser:

forberedelse

  1. Hold i bryggebeholderen bærene og hell i vannet, og tilsett deretter sukkeret.
  2. Bring innholdet i gryten til koking over høy varme, deretter reduser det og kok i 3 minutter.
  3. La kompaniet av tranebær i noen minutter, slik at det er infundert.

Kompositt fra tørket tranebær - oppskrift

Samle inn høsten, du kan lage forsyninger til vinteren og få vitaminer, som gjør kompositt av tranebær tørket. Oppskriften er også preget av enkelhet, men adskiller seg fra hvor du trenger å bruke friske bær, en rekke prosesser. I tillegg vil det ta litt mer tid for matlaging, fordi tørket tranebær trenger å koke.

ingredienser:

forberedelse

  1. I beholderen, hell i vann og koke det.
  2. Kok bærene og la dem lage mat i 10-30 minutter til de myker.
  3. Det siste trinnet vil være tilsetning av sukker, mens kompoten av tørkede tranebær igjen må koke, og la den brygge.

Komposisjon av frosne tranebær - oppskrift

En annen måte å få vitaminer om vinteren er å lage kompositt av tranebær frosset. Bærene kan reserveres for fremtidig bruk hvis du fryser den i separate deler i pakker, om nødvendig kan du få det og tilberede en vitamindrikke. Noen husmødre frost sammen med sukker, dette må tas i betraktning når du lager mat.

ingredienser:

forberedelse

  1. Sett alle ingrediensene i beholderen og koker innholdet.
  2. Reduser varmen og la drikken koka i 3 minutter.
  3. Før forbruk anbefales det å insistere på kompot på frosne tranebær.

Kompositt av tranebær og tranebær - oppskrift

En ekte vitamin cocktail kan fås hvis du lager kompositt av tranebær og tranebær. Det skal imidlertid bemerkes at kombinasjonen av disse to typer bær vil gi drikken en utpreget sur smak, så den er designet for en amatør. Alternativt kan du anbefale å legge til mer sukker enn angitt i oppskriften.

ingredienser:

forberedelse

  1. Vann koking, la det avkjøles litt.
  2. Hell sukker og hell sitronsaft, kok igjen med en liten brann.
  3. Tilsett bærene, la dem koka i 5 minutter. En deilig compote av tranebær er bedre å bruke i kjølt tilstand.

Komponenter av tranebær og havtorn

En utmerket måte å øke mengden vitaminer i kroppen er å lage tranebærkompot, oppskriften derav inkluderer havtorn. Nuance, som må tas i betraktning, er at en kombinasjon av disse bærene gir en svært sur smak, som i større grad er karakteristisk for havtorn. For å unngå dette anbefales det å legge til denne komponenten i forholdet 1/3 til hoveddelen.

ingredienser:

forberedelse

  1. Kok vann med sukker oppløst i det.
  2. Stryk bær og kok kompaniet av tranebær i 5 minutter, la det brygge.

Kompositt av tranebær og epler - oppskrift

En utmerket kombinasjon av to nyttige ingredienser er en kompot av tranebær og epler. Før det er tilberedt, er det nødvendig å utføre foreløpig opplæring, som inkluderer å rengjøre eplene fra skallet, fjerne gropene og den harde kjerneparten fra den. Drikken slutter å tørke tørst, den kan spises og tilberedes og kjøles.

ingredienser:

forberedelse

  1. Vann med sukker oppløst i det koka.
  2. Forbered epler og bær, hell i en gryte, deksel med lokket og lagkompresset av tranebær i 20 minutter.

Kompositt av tørket frukt og tranebær

En uunnværlig vitamin drikke når som helst på året, vil være kompositt av tørkede epler og tranebær. Om vinteren anbefales det å bruke det i varm form, og om sommeren - i avkjølt. Det er spesielt nyttig for små barn og personer som følger en streng diett. Fordelen med drikken er tilgjengeligheten av komponenter og evnen til å forberede dem i lang tid.

ingredienser:

forberedelse

  1. Tørket frukt i vannet i 30 minutter, skyll dem.
  2. Hell de tørkede fruktene med vann og kom med koking, reduser varmen og kok i en kvart time.
  3. Hell i tranebærene og kok komposten i ytterligere 10 minutter.
  4. Tilsett sukker og koke i 5 minutter. La komposten bratte i flere timer.

Komponenter av mandariner og tranebær

En original og minneverdig smak er en kompot av tranebær bær med tillegg av mandariner. Denne drinken vil være uunnværlig for enhver feiring. En spesialitet av oppskriften er at mandariner må være forberedt, rengjort og strippet for å kvitte seg med bitter ettersmak.

ingredienser:

forberedelse

  1. Oppløs sukkeret i vann og bring det til koking.
  2. Hell i mandarinskivene og koker dem på lav varme i 20 minutter.
  3. 5 minutter før matlagingen slutter, legg tranebær. La komposten bli infundert.

Hvordan lagre compote av tranebær for et barn?

Oppskriften med hvilken hjelp er laget av en tranebær for barnet, er litt annerledes. For å forbedre bruken kan en komponent som sukker erstattes av fruktose. Hvis ønskelig, kan drikken suppleres med andre typer sunne bær. Den særegne prosessen er å knuse bærene og gjøre dem til vitaminpuréer.

ingredienser:

forberedelse

  1. Bærene legges i en kolander og fordyp dem i kokende vann, hold dem så i 5 minutter.
  2. Kryss bærene i en puree, som i en anstrengt form legger til drikken.
  3. Tilsett fruktose og la kompoten bli infundert.

Kompositt av tranebær i en multivark

Det er mulig å forenkle matlagingsprosessen vesentlig ved bruk av husholdningsapparater. Ved å bruke minst mulig innsats, kan du lage komposisjoner av frosne tranebær i en multivark . Under matlaging kan du ikke engang se på det, det viktigste er å stille riktig modus. Den eneste nyansen er at du må sjekke øyeblikket når væsken koker.

ingredienser:

forberedelse

  1. Plasser alle komponenter i instrumentskålen.
  2. Still inn modusen "Kasha" eller "suppe". Vent på at innholdet skal koke.
  3. Kompositt av tranebær uten sukkerorlov til infusjon med lokket lukket i 3 timer.