Kompositt av tørkede aprikoser - deilige og sunne hjemmelagde oppskrifter for hele familien

Kompositt av tørkede aprikoser er ikke mindre populær enn en drink fra friske aprikoser. Utmerket slukker tørst, inneholder mange vitaminer, bidrar til å regulere tarmene. Tørket frukt kan kombineres med friske, tørkede eller hermetiske frukter og bær.

Hvordan lage kompost av tørkede aprikoser?

Klassisk kompote av tørkede aprikoser til å lage mat veldig enkelt, anbefaler leger å drikke det oftere om våren, når kroppen spesielt trenger vitaminer. Og det er mange av dem i tørket frukt, så vel som mineralstoffer. Riktig høstet bær gir en klar, gul farge, en spesiell smak gir honning en drink. Noen få hemmeligheter, hvordan du lager en deilig kompote av tørkede aprikoser, vil bidra til å gjøre drikken mer original.

  1. Tørket frukt skal bare kastes i kokende vann, og ikke i kaldt vann.
  2. Nyttige egenskaper av tørkede aprikoser beholder bare de første 12 timene etter matlaging, så ikke bry deg mye drikke til senere bruk.
  3. For å komprimere tørkede aprikoser oppnådd en lett surhet, er det nødvendig å tilsette sitronsyre til den avkjølte væsken: 1 teskje per 2 liter vann. Du kan erstatte en spiseskje sitronsaft. Det er viktig å huske at vitamin C i varmt vann taper sine kvaliteter.
  4. En hyggelig nyanse vil gi drikke en håndfull tørkede rosen hofter.

Kompositt av tørkede aprikoser - bra og dårlig

Tørkede aprikoser er tørket aprikoser tørket i henhold til en viss teknologi, høy kvalitet tørket frukt varierer i oransje fargetone, fasthet, søt smak. Kompositt av tørkede aprikoser, hvis fordeler er ubestridelig, takket være karoten og askorbinsyre, de gjenoppretter immunitet godt, og vitamin B forbedrer visjonen betydelig.

  1. Magnesium i bærene støtter nervesystemet.
  2. Kalium normaliserer vannbalansen.
  3. Renser tarmene, forbedrer stoffskiftet.
  4. Det er vevregenerering.

Men tilstedeværelsen av mange positive egenskaper betyr ikke at du kan drikke compote fra tørkede aprikoser uten restriksjoner. En drink vil være skadelig hvis:

  1. Det er sykdommer i nyrene, tarmkanalen.
  2. Diagnostisert med hypotensjon eller diabetes.
  3. Det er en allergi mot tørket frukt, som umiddelbart merkes av kløeutslett.

Kompositt av tørkede aprikoser og pommes frites - oppskrift

Hvis du vil gi drinken en uvanlig smak, kan du tilberede compote fra tørkede aprikoser og svisker . Tørkede aprikoser er bedre å kjøpe litt mørkere og matt i farge, lysegult indikerer tilstedeværelsen av tilsetningsstoffer. Tørkede aprikoser må vaskes og gjennomvåt i 15 minutter, med pommes frites er det ikke nødvendig. Men hvis tørket frukt har blitt veldig tørt, er det ønskelig å fylle dem med kokende vann i 20 minutter.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørket frukt, skyll, suge.
  2. Vannkoker, legg tørkede aprikoser og svisker.
  3. Tilsett sukker.
  4. Rør, kyll en sitron.
  5. Kok på lav varme i 30-40 minutter.
  6. Insister, kjøle ned.

Kompositt av tørkede aprikoser og rosiner - oppskrift

For å lage en nyttig og velsmakende kompote av tørkede aprikoser, anbefales det å legge til rosiner. Skjønnheten i denne drikke er at den kan tilberedes uten matlaging. Det er bare nødvendig å legge tørkingen i en termos og hell kokende vann over natten. Om morgenen blir den velsmakende knuten klar. Veldig forfriskende, både varmt og kaldt. Den tykke komposten kan spises separat.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørkede aprikoser og rosiner, suge i varmt vann i 10 minutter.
  2. Kok vann, legg tørkede aprikoser og rosiner.
  3. Tilsett sukker.
  4. En kompote av tørkede aprikoser og rosiner blir kokt i 10 minutter.

Kompis av friske epler og tørkede aprikoser

Når du kjøper tørkede aprikoser, er det verdt å huske at de ikke skal være mettede oransje. Dette indikerer et additiv som anhydritt, noe som kan forårsake forgiftning og til og med et angrep av bronkial astma. Mange husmødre fortynner drikken med andre frukter, en deilig kompote laget av tørkede aprikoser og epler.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Apple å vaske, fjerne bein, kutt i stykker.
  2. Tørkede aprikoser i 10 minutter i varmt vann, skyll.
  3. Vannkoker, legg de tørkede aprikosene og eplet.
  4. Kok i 5 minutter, insisterer.

Kompositt av tørkede epler og tørkede aprikoser

Kompositt av tørkede aprikoser og epler - oppskriften er også gunstig fordi frukten kan spises separat eller brukes til å fylle paier. Noen økonomiske husmødre bruker kompotet tykt til å sveise en annen del av drikken. Men dette er forsvarlig, hvis knuten er for tykk, er frukten ikke vassen. For compote kan du bruke tørkede epler. Det er ønskelig å suge dem i varmt vann, bukten i 15 minutter.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Hell tørket frukt med varmt vann, la det stå i 15 minutter.
  2. Når vannet koke, legg sukker, epler og tørkede aprikoser.
  3. Kok i 5 minutter, tilsett kanel og anis.
  4. Kok i 1 minutt, fjern fra varme, insisterer.

Kompositt av tørkede aprikoser og hundrosen

I denne drinken kan du legge til noen frukter, inkludert sitron, fiken og pærer. I sommervarmen slår komposten av tørkede aprikoser uten sukker, med tilsetning av rosenhips, den beste tørsten. Til harde bær er godt brygget, de trenger å rense frøene fint, fint podrubit. Det er viktig for tørkede aprikoser å velge en ren, uten svarte flekker. Hvis det er noe, tyder det ikke på fruktens modenhet, som selgerne forsikrer, men at tørkede aprikoser ble tatt for tørking.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørk de tørkede aprikosene og skyll dem.
  2. Briar steg fra frø og hår.
  3. Når vannet koke, kast bærene.
  4. Kok kompotet av rosen hofter og tørkede aprikoser skal være 5 minutter.

Kompott av datoer og tørkede aprikoser - oppskrift

Ofte i compote sukker er erstattet med honning, det gir en spesiell smak. Den legges når drikken har avkjølt til romtemperatur. Ofte oppløses honning i varmt vann og helles i kompott. Du kan bruke bare noen få varianter av honning, det vil gi en unik smak. Hvis du bytter dem, vil drikken være forskjellig hver gang. Perfekt absorberer honningkompot fra tørkede aprikoser og datoer. Når du kjøper frukt, prøv å prøve slik at de ikke bitter, ellers vil smaken passere til drikke.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørkede aprikoser og datoer i 10 minutter, skyll.
  2. Skjær i stykker.
  3. Sukker varm i en skillet, hell vann, koke.
  4. Når vannet koke, legg de tørkede fruktene, tilsett sirup.
  5. Kok i 5 minutter, insisterer.

Kompositt av tørkede aprikoser og oransje

Vanilje og andre krydder er satt inn i drikke når den fjernes fra brannen. Så de gir bedre bort duften. Du kan ordne krydder, så hver gang knuten skal skaffe seg en ny smak. Kompositt av tørkede aprikoser - oppskriften er veldig enkel, du kan diversifisere den ved å legge til en oransje. Sitrusfruer må skli av, ellers vil den hvite filmen gi bitterhet.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Appelsiner rengjort, kutt i stykker.
  2. Tørkede aprikoser, vasket, hakket.
  3. Kast kokende vann med sukker.
  4. Kok i 5 minutter.
  5. Tilsett appelsiner, rør, fjern fra varme.
  6. Kompositt av sitrus og tørkede aprikoser bør insisteres 2 timer.

Kompositt av tørkede aprikoser i en multi-

Den enkleste måten å brygge en drink i en multivark, dette vil spare tid betydelig. Mange liker komposten av tørkede aprikoser og mandariner . Sitrus må rengjøres ordentlig. Siden det ikke finnes komposisjon for modusen i multivaretten, kan du velge "Oppvarming" - i 90 minutter anses det som det mest vellykkede alternativet. I "Quenching" -modus - i 40 minutter blir drikken mer mettet. Og hvis du legger på "Bouillon" - i 1 time, så blir kompotet meget velduftende.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørk de tørkede aprikosene, klipp dem, legg dem i multivarket.
  2. Hell varmt vann.
  3. Tilsett sukker, rør.
  4. Appelsiner rengjort, kutt i stykker.
  5. Installer ønsket program.
  6. Insister, kjøle ned.