Kaken er alltid veldig festlig og utrolig velsmakende. Og visste du at en slik delikatesse kan være nyttig og ikke ødelegge figuren din i det hele tatt. Vi foreslår at du lager en fantastisk duftende og original kake med aprikoser, som alle vil sette pris på.
Kake med friske aprikoser
ingredienser:
For kjeks:
- egg - 3 stykker;
- sukker - 1 vare;
- mel - 100 g.
For en souffle:
- egg hvit - 3 stk.
- sukker - 1 vare;
- Øyeblikkelig gelatin - 1 pakke;
- aprikoser - 10 stk.
forberedelse
For å lage en kjekskake , blir aprikosene grundig vasket, tørket, skrelt og skilt fra beinene. Ovnen for antenn og la den varme opp til en temperatur på 180 grader. For testen, visp først hvite med sukker, legg forsiktig ølene, hell hvetemelet og bland godt sammen. Skjemaet smøres med olje og helles forsiktig deig. Vi sender i 25 minutter i ovnen og bake en kjeks på 180 grader. Gelatin er fortynnet med varmt vann og fikk avkjøles og hovne. Denne gangen, visp hvite egg til et veldig sterkt skum og hell forsiktig ut den avkjølte gelatin. Fjern kaken fra ovnen, kutt i 2 deler og smør den første kokte souffelen. Vi spre aprikosstykkene ovenfra, dekk med den andre kjeksen og trykk lett på hånden. Vi hælder toppen av kaken med restene av soufflen, dryss med revet sjokolade og ta bort delikatessen i flere timer i kjøleskapet.
Kake med aprikoser og hytteost
ingredienser:
- margarin - 150 g;
- egg - 3 stykker;
- sukker - 100 g;
- bakepulver - 2 ts;
- mel - 400 g.
Til fylling:
- sukker - 150 g;
- hytteost - 600 g;
- vanilje - 2 teskjeer;
- krem - 200 ml;
- stivelse - 50 g;
- hermetisert aprikoser.
forberedelse
Margarine er malt med sukker og vi legger pisket egg. Hell deretter melet, kast bakpulveret og knekk den myke deigen. Ta nå skjemaet for kaken, dekk det med pergamentpapir, spred deigen og spred den ut, gjør kantene. På bunnen fordeler halvdelene av aprikoser. For fylling passerer ostemasse gjennom en kjøttkvern, tilsett pisket egg og stivelse. Separat, bland pisket krem med vaniljesukker og legg til ostemasse. Vi sprer fyllingen over frukten, sprer den og bake den i forvarmet ovn i 45 minutter. Klar cottage cheese kake med aprikoser vi kjøler, hell over smeltet sjokolade og server den til bordet.