Oppskriften på en rull med syltetøy hjemme er sikker på å tilfredsstille alle travle husmødre. En slik delikatesse kan trygt behandle sine husholdninger og gjester. Jam er egnet for nesten alle, men ikke for tykke eller flytende.
Enkel oppskrift på en rull med syltetøy
ingredienser:
- egg - 125 g;
- rømme - 205 ml;
- sukker - 110 g;
- bakepulver - 5 g;
- mel - 205 g;
- syltetøy - 115 ml;
- smør;
- pulverisert sukker - 30 g.
forberedelse
Egg er hovnet med en mikser med sukker til et tykt skum dannes. Hell deretter med mel, kast en pose med bakepulver og bland godt sammen. Hell deigen i en rektangulær oljeaktig form og bake kaken i 20 minutter ved en temperatur på 195 grader. Ferdig kjeks som er dekket med bakepapir, løsner kantene forsiktig og ruller inn i en rulle. Vi dekker det med et håndkle og la det stå i 10 minutter. Deretter utløs kjeksrullen, smør rømme og syltetøy, og rull deretter igjen. Vi legger kjøttet i kjøleskapet i 1 time. Før du serverer, dryss det med et fint sukkerpulver.
Roll av gjærdeig med syltetøy
ingredienser:
- egg - 45 g;
- melk pasteurisert - 245 ml;
- smør - 25 g;
- mel - 10 ss. skjeer;
- sukker - 35 g;
- tørr gjær - 0,5 pakke;
- vegetabilsk olje - 10 ml;
- pære syltetøy - 305 g.
forberedelse
I varm melk oppløs sukker og tørr gjær. Tilsett de bankede eggene, hell i smeltet smør og dryss det siktede melet. Vi knuter en myk deig, vi lager en ball ut av den og la den stå på et varmt sted i 2 timer, dekket med et håndkle. Deretter knytter vi forsiktig det, ruller det ut i en rektangulær formasjon, og distribuerer syltet jevnt. Vi danner en tett rulle, legg den på et oljert bakeplate og send det i en halv time til en varm ovn.
Rulle av bladerdeig med syltetøy
ingredienser:
- deig flaky - 505 g;
- pulverisert sukker - å smake;
- stivelse - 15 g;
- syltetøy - 205 g;
- eggeplomme - 1 stk.
forberedelse
Vi tilbyr deg en annen måte å raskt bake en rulle med syltetøy på. Puff kringle på et bord, pulverisert med mel. Stryk deretter overflaten med stivelse og spred et tynt lag med syltetøy. Vri forsiktig arbeidsstykket i en tett rulle, legg den på pergament og klapp i alle retninger med pisket eggeplomme. Vi sender delikatessen til forvarmet ovn og markerer den i 20-25 minutter. Etter det tar vi en nøye rullet rulle, kul og dekorere med pulverisert sukker.