Søt pølse er en velsmakende og rimelig godbit, som er forberedt ganske enkelt og raskt. Desserten viser seg veldig original og vil absolutt appellere ikke bare til barn! La oss vurdere interessante oppskrifter for å lage søt pølse.
Oppskrift på søte cookie pølse
ingredienser:
- kakaopulver - 4 ss. skjeer;
- smør - 100 g;
- valnøtter - 50 g;
- pulverisert sukker - 2 ss. skjeer;
- shortbread cookies - 200 g;
- kondensert melk - 120 ml.
forberedelse
Oppskriften på å lage søt pølse er ganske enkelt. Først forbereder vi alle nødvendige ingredienser: kjeks, nøtter, kakao, kondensert melk og olje. Shortbread cookie er brutt i stykker, og deretter knedd med en crush slik at en ujevn smul blir produsert. Legg de knuste valnøtter og sikt inn i bolle med kakaopulver. Bland godt med alt, legg den mykede kremrike oljen og spred den kondenserte melken gradvis. Rør til en tykk, homogen masse oppnås.
På bordet sprer vi matfilmen, legger ut deigen og strammer den godt. Rull ut hendene dine og gi den en pølseform. Vi legger kjøttet i kjøleskapet, og etter 15 minutter ruller vi pølsen en gang til, slik at det viser seg å være mer rundt på kuttet. Vi forlater desserten for hele natten i kjøleskapet for å fryse. Da fjerner vi filmen og ruller ut søt pølse fra kjeksen i sukkerpulveret.
Oppskrift på søtt hjemmelaget pølse
ingredienser:
- kaker "Jubileum" - 250 g;
- pulverisert sukker - 140 g;
- eggeplommer - 2 stykker;
- kakaopulver 40 g;
- smør - 150 g;
- rom - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Vi hakker kakene i en stor krummebånd: brett den i en pose og treffer posen flere ganger med en rullestift. Smelte smør smeltet i et vannbad eller i en mikrobølgeovn. Pisk ølene godt med en mikser med sukkerpulver, og hell deretter kakao, hell det smelte smør og legg til litt rom. Bland forsiktig sammen og legg de knuste kakene, rydd pent med en skje eller spatel. Da deler vi den ferdige deigen i 2 identiske deler og danner "pølser" fra dem. Vi vikler dem i pergament og legger dem i 2 timer i kjøleskapet. Etter at tiden er gått, skar du delikatessen i små skiver og server den til varm te.
Oppskrift på søt pølse fra karamell
ingredienser:
- kaker usøtet - 200 g;
- fløtekaramell - 150 g;
- smør - 150 g.
forberedelse
Smør smøret i en panne med en tykk bunn. Deretter legger du til karamellen og venter til alt blir til en homogen masse. Kaker slir, vri det gjennom en kjøttkvern. Hell krummene til candy-creamy massen og bland alt grundig. Vi sprer massen på matfilmen og danner pølse. Vi pakker den inn i en film og fjerner den i 2 timer i fryseren. Det er alt, søt og kjempefint, deilig pølse fra karamell er klar!
Oppskrift på søt pølse med kondensert melk
ingredienser:
- kornpinner - 300 g;
- smør - 100 g;
- fordampet melk - 100 ml;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- valnøtter - 100 g;
- kandiserte frukter - 100 g;
- cognac - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Vi hakker nøtter, kutte kandiserte frukter, maispinner, snu dem til en krumme ved hjelp av kjøttkvern, og la noen få store stykker til dekorasjon. Alle de tilberedte ingrediensene blandes i en stor bolle. Smør smør litt med en blander til frodig, tilsett vanilje, kakao og kondensert melk. Vi forbinder den resulterende fløten med mutterblandingen, hell litt cognac og bland alt godt til en homogen viskøs masse dannes.
Klar "deig" er delt inn i 2 deler, vi overfører den til matfilm, vi komprimerer den med hender, tett vikler den og gir den en rund form. Deretter fjerner vi pølsene i 2 timer i fryseren for frysing.