Alle elskerinner spurte ofte et så enkelt spørsmål, hvor velsmakende å lage nudler. I prinsippet er det ikke noe vanskelig å utarbeide. Det viktigste er å følge noen anbefalinger, og etter 20 minutter får du en velsmakende og tilfredsstillende tallerken.
Slik lagrer du nudler slik at den ikke sitter fast - hemmeligheter
- For å få et godt resultat, må du bruke god kvalitet nudler: den skal være kremfarget, glatt og glassaktig i brukket.
- En annen viktig betingelse er riktig forhold mellom nudler og vann. Husk at for 100 gram nudler må du ta minst en liter vann. Hvis du reduserer det, får du en klebrig masse.
- Når du velger retter, stopp på en gryte med en tykk bunn, som er fylt med nødvendigvis rent filtrert vann.
- Det anbefales ikke å saltvann når du allerede har kastet nudlene i vannet.
Hvordan lagrer du nudler?
ingredienser:
- nudler - 205 g;
- vann - 1 l;
- vegetabilsk olje - 10 ml;
- krydder.
forberedelse
I en beholder med saltet varmt vann, legg til nudler, tilsett litt solsikkefrøolje og la oppvasken på middels varme. Kok innholdet i 10 minutter, rør, og kast det deretter tilbake i en kolander og skyll.
Hvordan lage risnudler?
ingredienser:
- risnudler - 105 g;
- vann 505 ml;
- sesamolje eller soyasaus - til tanking.
forberedelse
Vi suge nudler i noen minutter i varmt vann. Uten å miste tid, koker vi det filtrerte vannet i en dyp gryte og legger ut avføringen. Vi koker det i bare 3 minutter, og så kaster vi det tilbake til kolander og fyll det med isete vann. Vi bruker det som en siderett, etter å ha fylt vilje med sesamolje eller soyasaus.
Hvordan lage nudler i en multivariat?
ingredienser:
- nudler - 220 g;
- vann - 655 ml;
- smør.
forberedelse
Hvis du raskt trenger å lage nudler, så tilbyr vi deg en velprøvd metode. Vi sprer det i koppen på multivarket, fyll det med kaldt vann og velg programmet "suppe". Vi markerer 15 minutter, og kastes deretter i en kolbe, vaskes og oppvarmes med smeltet smørbit.
Hvordan lage nudler i mikrobølgeovn?
ingredienser:
- nudler - 225 g;
- vann 855 ml;
- smør;
- krydder.
forberedelse
Så ta en dyp glasspanne, hell vann inn i det og tilsett salt. Varm ca. 10 minutter før kokingen og legg pastaen ut. Bland innholdet, lukk døren og kok i 10 minutter ved maksimal effekt. Etter dette insisterer vi på produktene i 5 minutter, kaster dem tilbake i en kolander og legger til smør.