I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvor deilig det er å lage en bakt kylling i en ovn. Selvfølgelig har hver husmor sin egen måte å forberede denne parabolen på, men ofte viser kjøttet seg å være hardt eller tørt. Hva skal jeg gjøre? Vi foreslår at du bruker våre enkle oppskrifter for å få den perfekte kyllingen!
Oppskriften på en velsmakende bakt kylling i ovnen
ingredienser:
- kylling (kadaver) - 1 stk;
- løk - 225 g;
- poteter - 315 g;
- gulrøtter - 105 g;
- eple grønn - 1 stk;
- sennep klar - 30 ml;
- sitronsaft - 20 ml;
- timian og persille - 15 g;
- sukker - 5 g;
- hvitløk - 10 g.
forberedelse
Slaktkroppen vaskes, sprinkles på alle sider med krydder og inne legger vi et eple. Bland sennep med sitronsaft, klem hvitløk og kyll sukker. Med den resulterende sausen smeder vi fuglen og sprer den inn i formen. Skivede grønnsaker er skåret og fordelt rundt slaktkroppen. Dryss med timian, hakket persille, deksel med folie og bake en deilig kylling i ovnen i 60 minutter, til den er kokt.
Hvor deilig å bake en kylling i ovnen helt?
ingredienser:
- kylling (kadaver) - 1,3 kg;
- vegetabilsk olje.
For marinade:
- hvitløk - 15 g;
- olivenolje - 25 ml;
- revet paprika - 2 ts;
- krydder ;
- tørr basilikum - 1 teskje.
forberedelse
Vi vasker kyllingen, tørker den og dekker den med en duftende marinade. For å gjøre det, bland den knuste hvitløk med basilikum, malt paprika, krydder, hell olivenolje og rør. Skjema for baking av promazyvayem vegetabilsk olje, spred kyllingen og send til en varm ovn i 70 minutter, til gyldenbrun.
Hvor deilig å bake en kylling i ovnsskivene?
ingredienser:
- kyllinglår - 7 stk.
- mel - 45 g;
- majones - 35 ml;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- krydder.
forberedelse
Hofter smurt forsiktig med majones, krydret krydder, gnidd med hakket hvitløk og smuldret i mel. Deretter setter vi billets på en bakervare og bake i 35 minutter ved en temperatur på 185 grader.
Hvor deilig å bake et kyllingbryst i ovnen?
ingredienser:
- kyllingbryst - 405 g;
- laurbærblad - 8 stk.
- rømme - 65 ml;
- hvitløk - 3 fedd;
- krydder;
- humle-suneli - å smake.
forberedelse
Bryst gnidd med krydder, vi shpighem hvitløk og frøken på alle sider rømme. Vi skifter kyllingen på et bakeplate dekket av folie. Laurel tørre blader er brutt i stykker og strøet rundt brystet. Vi sender formet i en forvarmet til 155 graders ovn i 35 minutter, og deretter øker oppvarmingen til 200 grader og bake til klar.