Fisk i pitabrød

Snacks med lavash er alltid originale, vakre og velsmakende. Interessante fiskoppskrifter i pitabrød venter på deg nedenfor.

Lavash med rød fisk - oppskrift

ingredienser:

• lavash armensk tynn - 2 stykker;
• myk smeltet ost - 200 g;
• dill greener - 40 g;
• Fileter av rød fisk - 300 g.

forberedelse

1. Vi hogger laksen med tynne plater.
2. Lavash bladet er smurt med myk smeltet ost. Vi legger biter av fisk ovenfra og støv alt sammen med hakkede urter.
3. Vi danner et kast, la han stå i minst en time i kulde, og deretter pita brød med rød fisk og smeltet ost kuttet i stykker.

Fisk i pitabrød i ovnen

ingredienser:

• Hake eller pollockfilé - 700 g;
• rømme 20% - 150 g;
• løk - 300 g;
• tynn armensk lavash - 3 blader;
• majones - 100 g;
• tomat av tette varianter - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 70 g;
• salt.

forberedelse

1. Løk skåret i ringer og assortert av ringer.
2. Krymp tomater med krus.
3. Bland i mayonnaise bolle med rømme.
4. Hvert ark med pitabrød er kuttet i halvparten.
5. Fiskfileten er kuttet av deler, vi salt dem, og kan også krydres med krydder.
6. For hver lavash blad, legg først løkringer, så fisk og fett majones med rømme. Sett ovenfra et par sirkler med tomat, som også kan være litt podsolit.
7. Vi slår av pitabrødet med innholdet.
8. Spred arbeidsstykkene i en smurt bakke med søm ned. Toppdeksel med smør og resten av rømme med majones.
9. Bake i ovnen i omtrent en halv time ved 180 grader.

Pita brød med hermetisert fisk

ingredienser:

• ark med tynn lavash - 3 stk.
• hermetisert fisk (sardiner, saury) - 1 stk;
• kyllingegg - 3 stk;
• majones 67% - 300 g;
• dill greener - 40 g;
• hard ost - 200 g.

forberedelse

1. Vi legger hermetisk fisk inn i en tallerken, tøm overflødig væske og knuse fisk fra hermetikk med en gaffel til uniform.
2. Hardkokte egg rengjøres og hakkes på en hvilken som helst praktisk måte.
3. Ost tre på et stort riper.
4. Melenko shredded dill og koble den sammen med majones.
5. På lavashbladet legger vi et lag majones med urter, og fordeler fisken på toppen. På toppen legger vi det andre laget av lavash, og vi smør det med majones med urter og gni det med knuste egg.
6. Vi legger det tredje arket lavash, som også smøres med majones og bakt revet ost.
7. Vi danner en rulle og tilbringer 3-4 timer i kulde, og deretter kutter vi lavash med fisk og ost i biter.

Nyt din appetitt!