Honning kjeks er en deilig godbit for hele familien. En slik dessert vil ikke bare være velsmakende, men også veldig nyttig, fordi en av hovedkomponentene er honning, som inneholder mange vitaminer og sporstoffer. Honningskapsler blir veldig myke, milde, og smaken ligner smaken av honningkake. Hovedfordelen er kokkens hastighet. Så la oss vurdere med deg hvordan du lagrer deilige honningkjeks uten unødvendige problemer og innsats, og vær så snill med alle husholdningsmedlemmer med fantastiske bakevarer til te.
Honning kjeks med rømme
ingredienser:
- smør (margarin) - 75 g;
- honning - 2 ss. skjeer;
- rømme - 0,5 ting;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- brus - 0,5 ts.
- mel - 500 g.
forberedelse
Så, først, ta en dyp bolle og hell sukker inn i den. Tilsett rømme og bland det grundig til et ømt, homogen masse er oppnådd, slik at alt sukker er helt oppløst. Bruk en mikrobølgeovn, forsiktig smeltet smør og honning. Vi legger dem i rømme. Tilsett litt brus og bland godt sammen. Gradvis tilsett litt mel, bland og bland en tykk deig som ikke holder fast i hendene.
Vi sprer det på bordet, dryss litt mel og ved hjelp av jernstøpeformer eller et vanlig glass klemmer vi ut våre fremtidige informasjonskapsler. Vi legger den på en bakervare og bake den i en forvarmet ovn til 200 ° C. Den viktigste fordelen med denne oppskriften er at kjeksen blir bakt veldig raskt - ca 10 minutter. Så ikke gå langt fra ovnen, slik at du ikke brenner honningskakene. En slik delikatesse er meget velsmakende med varm te og sitron.
Curd og honning kjeks
ingredienser:
- hvetemel - 2 elementer;
- honning - 150 g;
- smør - 100 g;
- bakepulver - 1 teskje;
- cottage cheese - 150 g;
- sitronskall - å smake;
- egg - 2 stk;
- kanel - på vilje.
forberedelse
Vi legger smøret i en gryte, legger til honning og legger det på et vannbad. Grå, rør kontinuerlig, til all oljen smelter og danner en homogen masse med honning. Fjern deretter fra varmen og la den avkjøles. Høst ost legger vi i en bolle med en blender og vi grinder til dannelse av homogen hytteostvekt. Vi legger den i gryten og blander alt. Med sitron, skyll forsiktig kniven med en kniv og tre på et fint rifler i ostemassen. Vi legger til yolks og kanel for å smake. Som det skal, ælt deigen med hendene. Nå sikt vi melet og bakepulveret på bordet og sprer ostemasse. Bland grundig en tykk, elastisk deig som ligger bak hendene. Deretter ruller det inn i et tynt lag, ca 1 cm tykt, og kutte ut kaker av enhver form. Ovnen er oppvarmet til 200 ° C, vi smelter bakeplaten med olje og legger kjeks på den. Vi sender i ovnen i ca 15 minutter. Det er alt, cottage cheese og honning kanelkaker er klare! Du kan brygge frisk te og ringe alle til bordet.
Lenten nøtter-honning kjeks
La oss vurdere med deg en annen enkel oppskrift for å lage honningkjeks.
ingredienser:
- honning - 250 g;
- hvetemel - 150 g;
- pulverisert sukker - 300 g;
- nøtter - 300 g.
forberedelse
Nøtter ta noe, litt grind, stek lett i en tørr stekepanne, kul og dryss med pulverisert sukker. Legg til dem mel, og deretter honning og bland grundig til en homogen masse dannes. Smør bakeplaten med smør og spred den forberedte deigen i små porsjoner. Bake i ovnen i ca 15 minutter ved en temperatur på 200 ° C. Lenten honning kjeks er klar! Nå trenger du ikke å bekymre deg for figuren din, og skjem deg bort med en god godbit! Nyt tefestet ditt!