Baking og søtsaker som nesten alle mennesker, og enda mer så barn. Men jeg vil ikke bruke mye tid på å bake kaker for noen, så det beste alternativet for slike mennesker er cupcakes. Deres sjarm er at ved å tilbringe litt tid og krefter, får du en deilig og delikat dessert. Hvis du vil at bakingen skal bli en ekte dekorasjon av bordet, så prøv å bake en marmorkake som ikke bare vil smake, men også det uvanlige, lyse utseende.
Marmor kake i multivarket
Hvis du eier en slik assistent som en multivarker, vil vi fortelle deg hvordan du skal lage en marmorbake med det, og du vil sette pris på all enkelhet og enkelhet ved denne metoden.
ingredienser:
- sukker - 1 kopp;
- egg - 2 stk;
- hvetemel - 1 kopp;
- bakepulver til en deig-1 ts;
- rømme - 250 g;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- vanillin - 1/2 ts.
forberedelse
Sukker og eggpisk, send til dem bakepulver, mel og rømme. Rør alle ingrediensene og del opp blandingen i to deler. Deretter legger du til kakao til en, og vanilje til en annen.
Multi-cooking pot olje og dryss med mel eller breading. Sett inn den først en del av testen, og deretter den andre. Deretter blander deigen med en spatel, med noen ryddige bevegelser, slik at du får en vakker skilsmisse. Men vær oppmerksom på at du ikke kan forstyrre deigen for lenge, ellers vil det hele vise seg å være en mørk farge.
Velg "Baking" -modus, sett den på i 60 minutter, og når cupcaken er tilberedt, sett den på fatet, la det avkjøle og servere.
Marmorkake med kondensert melk
Neste oppskrift på en marmorkake er litt mer komplisert, siden det krever flere komponenter, men resultatet er verdt det.
ingredienser:
- hvetemel - 2 elementer;
- egg - 3 stykker;
- bakepulver - 1/2 ts;
- sukker - et halvt århundre;
- rømme - 2/3 kopp;
- smør - 120 g;
- kondensert melk - 2/3 gjenstander;
- kakao - 1 teskje;
- svart sjokolade (ikke bitter) - 100 g.
forberedelse
Rist sukker og egg godt, send deretter kondensert melk, smeltet smør og rømme. Til denne blandingen legger du til det tidligere siktede melet og bakepulveret for deigen. Bland godt alle ingrediensene og del den resulterende deigen i halvparten.
I en av delene legger du til smeltet mørk sjokolade og kakao. Lag bakervettet, og legg til igjen i midten av en litt mørk og lett blanding. Deigen skal strømme og blande. Varm ovnen til 180 grader og lag kaken i ca 50 minutter. Du kan behandle dine slektninger med en cupcake etter at den har kjølt ned, strøet med pulverisert sukker.
Marmor kake i en brød maker
Har du en slik assistent på kjøkkenet som brødmaker, så deler vi en oppskrift på hvordan du skal bake en marmorkake med den.
ingredienser:
- hvetemel - 1 vare;
- salt - 0,5 ts.
- bakepulver til baking - 1 teskje;
- sukker - ¾ element;
- Smør - 6 ss. skjeer;
- egg - 3 stykker;
- kakao - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Separat proteiner fra yolks. Til yolks, tilsett salt, smør og halvparten av sukker og bland godt. Hell her mel og bakepulver og bland dem igjen. Du får en veldig tykk masse.
I en separat bolle, viske ekornene med sukker til et tykt skum, og forsiktig kombinere det med den resulterende
Brødmakerens bøtte skal oljeres og igjen helles i midten av en liten hvit og mørk deig til den er over. Vi presenterer programmet "Cupcake" eller "Baking" og vent, når vår cupcake er klar. I gjennomsnitt tar det omtrent en time.
Vi ønsker å henlede oppmerksomheten på at det er mulig å tilberede marmorkake selv på yoghurt, bare ved å erstatte den sure rommen som er angitt i oppskriftene med samme mengde. Da blir det mer kosthold, men med rømme blir deigen mer praktisk.