Silkeorm er en uvanlig velsmakende bær, som dessuten er veldig nyttig for helsen. I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal forberede en fylling av mulberry. Denne drikken har ikke bare en guddommelig smak, en tartaroma, men har også medisinske egenskaper.
Oppskrift på mulberryfylling uten vodka
ingredienser:
- Mulberry - 500 g;
- filtrert vann - 1 l;
- cognac - 1 l;
- sukker - 1,5 ss.
forberedelse
Så, skyll forsiktig bæren, hell den i en ren krukke og dekk den med sukker. Hell deretter forsiktig inn den nødvendige mengden konjakk og ferskvann. Bland forsiktig blandingen med skjeen, lukk tett med et lokk og legg drikken på et varmt sted i ca 3 uker. Derefter filtreres ferdigluten gjennom osteklær, vi fyller fyllingen fra morbær i konjakken til en vakker flaske og serverer den kjølt.
Hvordan lage en deilig fylling av mulberry?
ingredienser:
- moden mulberry - 1 element;
- alkohol - 200 ml;
- vannfiltrert - 0,5 elementer;
- sukker - 1 ss.
forberedelse
Vi vasker den svarte mulberrybrønnen godt under rennende vann, fjern alle de bortskjemte bærene, søppel, overfør den til en bolle og knekk den grundig med en tremørtel slik at saften tildeles. Deretter kokes sirupen fra vannet og sukkeren og avkjøles til romtemperatur. I mashed bærene helles alkohol, sirup, blander forsiktig innholdet og hell i glasset. Dekk toppen med et lokk og insister i kjelleren i 2 uker. Deretter tar vi ut ferdigvæsken, filtrerer gjennom gasbind, fyller drikken i glassflasker, plugger den inn og legger den i kjelleren eller i kjøleskapet.
Helling fra kirsebær og mulberry
ingredienser:
- moden mulberry - 1 kg;
- Kirsebærmodig - 2 kg;
- sukker - 800 g;
- filtrert vann - 250 ml.
forberedelse
Så til å begynne med, blir kirsebærene sortert ut av rusk, vasket, tørket og forsiktig utvunnet groper. Så vender vi oss til beredningen av mulberry: vi behandler, skyll og tørk på et håndkle. Etter at alle bærene er klare, gå til forberedelsen av hjemmelagde likører. For å gjøre dette, ta en ren krukke, hell litt sukker inn i det og kast en håndfull bær, et lite lag. Denne prosedyren utføres til hele banken er fylt. Hell deretter forsiktig fersk filtrert vann. Husk at det ikke skal være for varmt eller for kaldt. Temperaturen skal være omtrent 20 grader. Vi fyller ikke boksen til randen, siden gjæringsprosessen sørger for utslipp av gasser. Og da de vil samle seg - vil volumet av masse øke. Ta nå gummihansken og trekk den forsiktig på nakken. Det er også verdt å merke seg at i en av fingrene er det nødvendig å lage et hull slik at gassene går ut, i stedet for å samle seg i beholderen. I dette skjemaet legger vi inn banken
Hvis du ikke bruker fyllstoffet, er det best å sette det på et mørkt og helst kjølig sted. Med denne metoden for lagring, vil den kunne glede deg i 3 år. Ikke glem å også se: tross alt, hvis litt lys og varme kommer inn i rommet, kan vilkårene endres i mindre retning.