Baking fra havregryn viser seg alltid deilig, smuldrende og duftende. Deretter tilbyr vi deg noen deilige oppskrifter med hovedbestanddelen - havregryn.
Hvordan lagre havregrynkaker fra frokostblandinger?
ingredienser:
- mykt smør - 200-250 g;
- sukker - 160 g;
- egg store 2-3 stk;
- bakepulver - 2-2,5 teskjeer;
- havreflak - 1,5 st;
- hvetemel - 170-200 g;
- rosiner .
forberedelse
Smørkrem med sukker, legg til massen av egg, havregryn, bakepulver, hvete siktet mel, rosiner, ælting ikke veldig bratt deig. La det stå på et kjølig mørkt sted i 70-80 minutter. Smør bakeplaten med magert olje (kan dekkes med pergamentpapir). Vi danner kaker med avrundet form og sprer dem på kort avstand (ikke å holde sammen) på et bakeplate. Cookies blir bakt i 30 minutter (til klar).
Apple cupcake laget av havremel
ingredienser:
- havregryn - 1 ss
- grønne epler - 1-2 stykker;
- Svisker - 100-130 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- mat brus - 1/4 ts.
- granulert sukker - 3-4 ss. skjeen.
forberedelse
Epler rengjøres fint fra huden og finhakket (rist på et riper). Puddeler vask, hell kokende vann i 3 minutter. og hogge. I bollen, bland epler, svisker, flak, eggeplommer, brus (ikke slokk med eddik). Bland de hvite med sukker til tykk konsistens med en mikser (visp) og kombinere dem med den resulterende massen. Deigen sprer seg på mousseformene, fyll dem med bare halvparten, bake 30 minutter til gull.
Brød fra havremel
ingredienser:
- vann - 1 t;
- tørr gjær - 25-30 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- havregryn - 6-7 ss. skjeer;
- salt - 1 teskje;
- magert olje - 4-5 ss. skjeer;
- hvetemel - 350-400 g.
forberedelse
Gjør en ugjennomsiktig. For å gjøre dette blandes det forhåndssifrede hvetemelet (halv), gjær, sukker, salt i bollen, deretter tilsett varmt vann, knead og la det stå under et waferhåndkle i 30-40 minutter på et varmt sted for å vokse. Hvordan det virker, legg til knust havre i kaffekvernet, magert olje og den resterende andre halvdelen av melet. Rør godt og igjen, la den være dekket med et håndkle i 40-45 minutter. Deretter knead den resulterende deigen på et bord, drykk det lett med mel og legg det i en mugg. La han vokse nesten 2 ganger. Bake i 30 minutter til gull.