Fruktsuppe, som en fruktsalat med yoghurt , kan fremstilles av absolutt noe frukt eller bær. Du kan til og med spise det kjølt. Det er ikke bare en næringsrik, vitaminfat, men også en søt dessert, som uten tvil vil glede alle barn! La oss finne ut hvordan du lager en fruktsuppe!
Fruktsuppe med ris
ingredienser:
- ris - 0,5 ss.,
- tørket aprikoser - 100 g;
- tørket fiken - 100 g;
- rosiner uten pits - 100 g;
- granulert sukker - 1 ss. skje;
- salt.
forberedelse
Til å begynne med sorterer vi risen, vasker den og kok den til den er klar i litt saltet vann. Deretter kaster vi den tilbake til kyllingen, vent til væsken renner ut og litt tørking.
Nå min tørkede aprikoser og la den stå i ca 10 minutter i varmt vann. Etter kjøling, dypp et håndkle og kutt i tynne strimler. Jeg skyllet også min rosiner med kokende vann. Så kaster vi den tilbake på en sigte og tørker den. Det samme gjøres med fiken. Deretter kombineres forsiktig alle tinkturer fra tørket frukt og spenne gjennom gasbind. Deretter blandes tørkede aprikoser, rosiner og fiken og fylles med fruktbøtte. Vi legger på en svak brann og kok i 15 minutter. Tilsett pre-cooked ris og sett sukker til smak, bland godt og kok.
På dette er ferdigstillingen av søtsuppe fra tørket frukt ferdig og klar til konsum.
Appelsinssuppe
ingredienser:
- oransje - 0,5 stk.
- sukker - 1 ss. skje;
- potetstivelse - 10 g;
- rømme - 1 ss. skje;
- sitronsyre - å smake.
forberedelse
Sukker er oppløst i varmt kokt vann, tilsatt knust appelsinskall og kok opp. Deretter setter du inn forkoking potetstivelse og blander. Litt avkjøl blandingen og tilsett raffinerte appelsinsnitt, sitronsyre. Dekk og dekselet i 5 minutter.
Apple suppe
ingredienser:
- epler - 600 g;
- potetstivelse - 2 ss. skjeer;
- granulert sukker - 200 g;
- bakken kanel - 1 teskje;
- frisk krem - 100 ml.
forberedelse
Jeg vasker eplene mine, peeling og peeling. Klipp dem deretter i små stykker eller kuber, hell kaldt kokt vann og kok på lav varme til kokt.
Deretter helles vi sukker, bakken kanel og potetstivelse, forfortynnet i vann, blandet og kokt. Når du serverer på et bord i en bolle med suppe, hell litt krem. På den andre til denne parabolen kan du servere epler i bladerdeig , det vil være svært velsmakende!