Gryte med ost med ost er en av de enkleste og tilgjengelige i forberedelsen av delikatesser. Hvis du bestemmer deg for å vise kulinariske ferdigheter til dine slektninger eller overraske gjestene på et festlig bord - i begge tilfeller vil en fantastisk stekeovnsgryte med honning være egnet, og vi vil fortelle deg om oppskrifter for matlaging.
Oppskrift på ostemasse med honning
ingredienser:
- mandler - et halvt århundre;
- mel - 90 g;
- smør - 5 ss. skjeer;
- salt - en klype;
- eggeplommer - 4 stk;
- sukker - 50 g;
- hytteost - 500 g;
- vanilje - 1 teskje;
- honning - 3-4 st. skjeer;
- ferske fiken.
forberedelse
Før vi lager en ostemasse med honning, vil vi lage en sandkake for sin base. For å gjøre dette, blir skelte mandler knust inn i en krummeblanding med en blender. Til krummene oppnådd, tilsett mel, salt, smør og igjen alle whiskers til vi får deigen. Legg litt vann til deigen for å lim det, rull det og legg det på bunnen av formen. Ovnen varme opp til 180 grader og sett bakekakene i 20 minutter.
Høst ost og slå med en mikser med egg og sukker. Legg til litt vanilje. Vi sprer ostemasse over sandkaken og i tillegg lagrer vi ytterligere 30 minutter. Kok gryten med honning og legg ut det på fiken.
Stokk ostgryte med honningsås
ingredienser:
- hytteost - 500 g;
- yoghurt - 260 g;
- 1 sitronskall;
- sitronsaft - 60 ml;
- honning - 125 ml;
- egg - 3 stykker;
- bakken kanel - 1/2 ts.
forberedelse
Ovnen varm opp til 180 grader. Bakeformen er 9 til 23 cm i størrelse og smurt med olje. Høst ost, helst fettete, slip den gjennom en sigte, og visp den resulterende homogene massen med blanderen med egg, yoghurt, sitronskall og en spiseskje honning. Vi distribuerer grunnlaget for gryten vår for
Når gryten er klar, skal den helles med honningsås. For å lage denne sausen, helles honning i en liten gryte med sitronsaft og oppvarmes. Legg kanel til den varme blandingen. Hell sausen over den varme gryten.
Hvis du vil lage en ostemasse med honning i en multivark, skal den ferdige ostemasse blandes over den oljede bolle på enheten, og deretter velge "Baking" -modus i 45 minutter.