Alle minst en gang i uka skal spise fisk, da det er en kilde til protein, ulike vitaminer og sporstoffer. Den inneholder alle kjente og svært nyttige fiskeoljer . I tillegg er fisken et fantastisk kosthold, spesielt hvis du lagker det for et par eller i en multivariat.
Enhver fisk er perfekt kombinert med poteter. Vi vil snakke om denne nyttige kulinariske duetten i dag og fortelle deg hvordan du lager mat i en multivarck sinnsykt, deilig og sunn fisk med poteter.
Fisk med poteter i par i en multicrew
ingredienser:
- ørret eller laks - 500-700 g;
- poteter - 1 kg;
- hvitløk - 3 fedd;
- dill - 1 gjeng;
- smør kremaktig - 50 g;
- Salt og svart bakken pepper - til smak.
forberedelse
Vi rengjør og om nødvendig kutte poteter. Filet eller steker av fiskpeper, salt og dryss med hakkede dill. I koppen multivarka helles vann legger vi inn poteter, hvitløk, dill og lite salt. Vi legger fisken i en dampbeholder, som deretter legges på bollen og tilberedes i "Steam cooking" modus i 25-30 minutter.
Vi serverer en tallerken, legger på platenspoteter og fisk. Poteter blir vannet med smeltet smør og strøet med dill. Du kan også bake poteter med en fisk i en folie eller lage en gryte med fisk og poteter. Smaken av retter med et slikt preparat er ganske enkelt deilig. La oss lage mat!
Oppskrift fisk med poteter i folie
ingredienser:
- noen røde fisk - 4 små steker;
- poteter - 2 knoll;
- hard pikant ost - 60 g;
- sitron - 4 små lobules;
- dill - å smake;
- Salt og krydder for fisk - å smake.
forberedelse
Steker fisk saltet, gnidd med krydder og gi en promarinovatsya i en time. På et stykke folie setter du biffen på toppen av sitronskiven, skrelles og kappes poteter, dryss med revet ost og brett folien med en pose. Vi gjør dette tre ganger. Vi legger våre poser i multivarket og bake i "Baking" -modus i 45-50 minutter. Vi serverer parabolen, bestrøket med hakkede dill.
Gryte med fisk og poteter i en multivariat
ingredienser:
- fiskfilet - 500 g;
- poteter - 1 kg;
- Løk av middels størrelse - 1 stk.
- friske tomater - 2 stk.
- rømme - 200 g;
- ost vanskelig - 100 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- fersk dill - å smake;
- salt, malt svart pepper - til smak.
forberedelse
Klipp fisken i små stykker, poteter, løk og tomater ringletter. Vi la osten gjennom gnisten. I surkrem legg pund hvitløk, salt, pepper og dill.
I bollen er multivarka ingredienser lagt ut i lag i følgende rekkefølge: poteter, fisk, løk, tomater. Hvert lag er smurt, tilberedt av rømme, med saus. Stryk på toppen med ost og bake i "Baking" -modus i en time. Server til bordet, krydder med dill. Bon appetitt!