For de som holder fast, tilbyr vi oppskrifter for hurtigmat i en multivariat. Eierne av denne kjøkkenapparatet kan bruke det trygt for matlaging av første og andre magre retter, samt å lage en perfekt dessert i en multivark.
Lenten i multivarket
- hvetemel - 340 g;
- svart sterk te - 250 ml;
- honning - 75 g;
- raffinerte vegetabilske olje - 65 ml;
- granulert sukker - 190 g;
- hydratisert brus - 10 g;
- vanillin - 1 klype;
- kanel eller andre aromaer av ditt valg - å smake;
- pulverisert sukker til dekorasjon - 60 g.
forberedelse
Grunnlaget for magert tepper i dette tilfellet er et glass sterk te. Vi løser sukker og honning i det, tilsett slukkesoda og raffinert olje, sikt hvetemel. Rør deigen til en homogen tekstur, la oss blande vanillin, kanelbunn eller andre duftende krydder etter eget ønske, og skift det resulterende grunnlaget for sopp i oljeproduksjonen til multifunksjonsenheten. Vi velger "Baking" -modus på skjermen og forbereder behandlingen i en time.
Dessert, tilberedt i en multivake, kjølig og dekorere med pulverisert sukker.
Som kjent, inneholder bønner protein, det er næringsrikt nok og er derfor uunnværlig i fasting, siden det kan erstatte kjøtt i noen grad. Først anbefaler vi å lage suppe med bønner i en multivark.
Plakat suppe i en multivarque med bønner
ingredienser:
- kål - 350 g;
- potetknollere - 750 g;
- friske tomater eller tomatpuré - å smake;
- løk pære - 160 g;
- gulrøtter - 180 g;
- Bulgarsk søt pepper - 150 g;
- hermetisert rød eller hvit bønner i tomatsaus - 220 g;
- vegetabilsk raffinerte olje - 20 ml;
- sennep olje - 20 ml;
- salt tilberedt til smak;
- fersk malt pepperblanding - å smake;
- laurbærblad - 2 stk;
- friske greener.
forberedelse
For å forberede magert suppe, skrællede og hakkede løk og gulrøtter, passerer vi i en multicast med vegetabilsk olje i tjue minutter, og setter enheten i "Baking" -modus. Etter dette legger du til knuste friske tomater eller tomatpuré, stek i ytterligere fem minutter, og deretter legger vi hakkede kål, skrellede og knuste potetknoller og søt bulgarsk pepper, tilsett hermetiske bønner og fyll alt med kokt vann. Sdabrivaem tallerken for å smake salt, malt med en blanding av paprika, kaste laurbærblad og hell sennepolje. Vi oversetter enheten til "suppe" -modus og forbereder innholdet innen en og en halv time. På slutten av tilberedningsprosessen legger vi til ferske hakkede friske urter til kålssuppe.
Lenten et annet bane i et multivariat
ingredienser:
- bønner - 300 g;
- løk - 150 g;
- hvitløk - 3-4 tenner;
- tomatpuré - 60 g;
- fersk persille eller koriander - 1 liten gjeng;
- vegetabilsk raffinerte olje - 20 ml;
- salt tilberedt til smak;
- fersk malt pepperblanding - å smake;
- krydder - å smake.
forberedelse
For å forberede en magert tallerken fra bønner, må den først bli gjennomvåt i rikelig med vann i syv til åtte timer eller over natten.
Etter en tidsperiode blir de skrelle og hakkede løkene dyppet i vegetabilsk olje i en multicastry, og stiller enheten på samme tid for "Hot" eller "Baking" -modus. Nå vasker vi de hovne bønner med rent vann,
Deretter setter vi tomatpuré, renset og hakket hvitløk, hakket fersk persille eller koriander, hell et glass kokende vann til bønnene og krydret opp med smaken med salt, pepper og krydder. Hvis ønskelig, for skarphet, kan du legge til litt hakket varm pepper. Vi fortsetter å lage matretten i samme regime i en annen time.