Fiske i mikrobølgeovn raskt og enkelt. Husholdningsapparatet gjør prosessen enklere og mer praktisk, det ble brukt ikke bare til oppvarming av ferdige retter, men også for å tilberede fulle retter fra råvarer. I dette tilfellet er det nødvendig å følge visse proporsjoner og rekkefølge av handlinger.
Hvordan lage fisk i en mikrobølgeovn?
For å lage en slik tallerken som en fisk i mikrobølgeovn, må du vurdere følgende punkter:
- Frosset produkt må tines, men samtidig for å ta et øyeblikk, slik at det forblir kaldt.
- Hvis du blir kvitt is oppstår i mikrobølgeovnen, må du dekke fisken med et papirhåndkle og slå den til den andre siden en gang.
- Forfisk trenger ikke å bli saltet, ellers vil det bli stivt under matlaging.
- Det er nødvendig å plukke opp oppvaskene som har hull i lokket.
- I de fleste tilfeller bør fisken etter forberedelsene ta litt tid for å komme til full beredskap.
- I mikrobølgeovn er det mulig å tilberede en pakket fisk, for dette legges ut sammen med pakken på en tallerken, flere hull blir laget i den, gjennom hvilken væske blir frigjort.
- Hvis du vil lage fisk i folie, må du bruke en spesiell mikrobølgeovn.
Hvordan lage fisk i en mikrobølgeovn?
En av de enkleste måtene er å lage mat i en mikrobølgeovn ved hjelp av matlaging. For å gjøre dette, anbefales det å ta en spesiell tallerken, der du enkelt kan plassere hovedproduktet. Den må kuttes i stykker og legges i en beholder slik at større deler ligger nær veggene. Avhengig av typen fisk kan koketiden variere.
ingredienser:
- fisk - 400 g;
- smør - 1 ss. l.
forberedelse
- Fisk kutt i stykker, legg i en bolle, tilsett olje, salt, hell litt vann. Lokk beholderen med et lokk.
- Sett maksimal effekt, fisken i mikrobølgeovnen vil være klar i 3-5 minutter.
Hvordan bake fisk i mikrobølgeovn?
Ekstremt deilig kommer grillet fisk i mikrobølgeovn, funksjonen til ovnen kommune brukes til å forberede makrell. Slike ingredienser som sitron og løk vil bidra til å gi parabolen en uovertruffen smak. Tilberedt hovedproduktet må legges i en varmebestandig tallerken, og sprinkle den med vegetabilsk olje.
ingredienser:
- makrell - 2 stk;
- løk - 1 stk;
- sitron -0,5 stk.
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
- salt, pepper, krydder.
forberedelse
- Avfrost makrell. Kutt av hodet, kutt magen og tarm innvendig. Skyll i kaldt vann. Forsiktig profil fisken og fjern alle beinene.
- Løk skåret tynt i halve ringer.
- Kryd sitronen i ringer. Fillet salt, legg løk og sitron i midten.
- Fisk bakt i en mikrobølgeovn vil være klar på ca 15 minutter.
Hvordan lage fisk i en mikrobølgeovn?
Uten unødvendig utgift av tid og krefter er det forberedt fisk i mikrobølgeovn i bakepakken. Havproduktet kan tilberedes på forhånd "avfrost" -modus, som er satt i 20 sekunder, så det kan stå et øyeblikk i kammeret for å nå. Parabolen kjøper en ekstra rik smak ved å bruke alle slags krydder.
ingredienser:
- makrell - 1 stk.
- smør - 10-15 g;
- majones - 20 g;
- løk - 1 stk;
- sitron - 0,5 stykker;
- ost - 50 g.
forberedelse
- Fjern fisken fra beinene, legg dem på en tallerken, salt.
- Topp med løk, tidligere gjennomvåt i sitronsaft.
- Fiskesesong med krydder, fett med majones, dryss med revet ost.
- Sett fisken i posen for baking, legg opp maten i mikrobølgeovnen for maksimal effekt på ca 4 minutter.
Fisk i mikrobølgeovn med løk og majones
Mange husmødre er veldig populære fisk i mikrobølgeovn med løk og majones. Disse hjelpekomponentene, som gir hovedproduktet en unik smak, vil fortsatt gi den saftighet og beskytte den mot tørking under tilberedningen. Før du serverer, kan du dekorere med hakkede dill.
ingredienser:
- fiskfilet - 600 g;
- løk - 1 stk;
- majones - 4 ss. l.;
- revet ost - 4 ss. l.;
- salt, pepper;
- dill - 1 gjeng.
forberedelse
- Stykker fisk dryss med salt og pepper.
- Løk kuttet i halvringer, legg på toppen av fisken. Smør det med majones og dryss med revet ost.
- Fisken i mikrobølgeovn med en skorpe kommer ut med "Grill" -modus, skru den på i 15 minutter.
Fisk stuvet i mikrobølgeovn
En annen måte å lage mat på en mikrobølgeovn er å slukke den. Det gjøres ofte sammen med en oppvask, som kan tjene som poteter, ris, bokhvete grøt eller alle slags ferske grønnsaker. Den sistnevnte kan begge kutte i store sirkler, og slipe med en rivekniv.
ingredienser:
- fisk - 1 stk;
- ris - 400 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- krydder, salt;
- vegetabilsk olje - 20 ml.
forberedelse
- Klipp fisk, rist med krydder.
- Legg den hakkede løk og la den suge i en halv time.
- Ris kok opp til halvparten tilberedt.
- Grøt gulrøtter.
- Smør opp fatet. I midten legger du ut fisken, hell ris på hver side og dryss gulrøtter på toppen.
- Fisken i mikrobølgeovnen vil være klar om 15 minutter.
Medaljoner av rød fisk i mikrobølgeovn
En delikat tallerken som vil tilfredsstille selv de sofistikerte gourmene er den røde fisken i mikrobølgeovn. Det kan serveres med ulike sauser eller vegetabilske sidetallretter. Du kan gi friskhet av friskhet hvis strøet med hakkede urter. Resultatet vil ikke gi til den kokte tradisjonelle måten.
ingredienser:
- biff av laks - 3 stykker;
- majones - 50 g;
- greener, salt, pepper.
forberedelse
- Steker til salt og pepper.
- Fiskfett med majones, satt i glass.
- Fisken i mikrobølgeovnen vil være klar om 15 minutter.
Pai med fisk i mikrobølgeovn
En svært uvanlig måte som du kan lage fiskfileter i en mikrobølgeovn - bruk den som fylling for en paus . Denne prosessen vil skje mye raskere enn i ovnen. Hovedproduktet kan brukes i forskjellige typer, det passer perfekt med grønne løk.
ingredienser:
- mel - 400 g;
- smør - 50 g;
- vann - 1 glass;
- salt - 1 ts;
- fisk - 500 g;
- løk - 1 stk;
- egg - 1 stk.
forberedelse
- Bland ingrediensene til deigen: mel, olje, vann, salt, egg. La det stå i 10-15 minutter.
- Til fyllingen finhakk filéene og løkene.
- Rull ut to tynne lag deig. Mellom dem plasserer fyllingen.
- Kak kaken i mikrobølgeovnen i 15 minutter.
Fisk med poteter i mikrobølgeovn
En ekstremt interessant variasjon av parabolen er fisk med grønnsaker i mikrobølgeovn. Som ekstra komponenter kan brukes tomater, bulgarske paprika, men den vanligste og populære garnityr er poteter. Det er også mulig å kombinere flere komponenter.
ingredienser:
- fisk - 300 g;
- løk - 2 stk;
- poteter - 3-4 stykker;
- smør - 20 g;
- majones, salt, krydder.
forberedelse
- Skjær potetene i stykker, tilsett salt og tilsett majones.
- På toppen legger du baugens halvcirkler.
- Legg beholderen i mikrobølgeovnen i 15 minutter for å lage poteter. Deretter får du det, legg stykker fisk på toppen, saltet og peppered.
- Send det tilbake til mikrobølgeovnen, kok først med lokket lukket i 10 minutter, og deretter ytterligere 5 minutter med lokket åpent.
Hvordan lagrer du steames fisk i en mikrobølgeovn?
For å lage en slik tallerken som en dampet fisk i en mikrobølgeovn, bør en husholdningsapparat være utstyrt med en passende funksjon. Med sin hjelp vil effekten oppnås, hvor hovedproduktet er mer sannsynlig å bli kokt i sin egen juice og vil få en smak, som etter tilberedning på damp. Du kan bruke slike arter som laks eller havabbor.
ingredienser:
- fisk - 500 g;
- fersk ingefær - 1 ryggrad;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 0,5 stykker;
- soya saus - 3 ss. l.;
- ris eddik - 1 ss. l.
forberedelse
- Fisk kutt i strimler 2-3 cm tykk, rist.
- Løk og gulrøtter hogge, legg til fisken.
- Bland eddik og saus separat, dryss dem med fisk.
- Tørk pannen med en plastfolie, dekk toppen med et hull.
- Fisken i mikrobølgeovnen vil være klar på 6 minutter.
Fisk i rømme i en mikrobølgeovn
Et ekte kulinarisk mesterverk er en rød fisk i rømme i en mikrobølgeovn. Den er perfekt kombinert med sopp, til disse to komponentene vil en rømme saus være et harmonisk tillegg. Til hovedproduktet har kjøpt en mer intens smak, den er for-dyppet i sitronsaft.
ingredienser:
- fisk - 1 kg;
- sopp - 800 g;
- løk - 2 stk;
- sitron - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 4 ss. l.;
- rømme - 2 kopper;
- mel - 2 ss. l.
forberedelse
- Klipp fiskefiletene i stykker, suge i sitronsaft i 7 minutter.
- Sopp og løk hogge, hell olje og sett i en mikrobølgeovn i 5 minutter.
- Bland rømme og mel, legg til sopp, sett i apparatet i 2 minutter.
- Legg fisken i en glassfat, topp soppene og send den til enheten i ytterligere 5 minutter.
Fisk med marinade i mikrobølgeovn
Veldig populær er en tallerken som fisk i en mikrobølgeovn under en marinade. Sistnevnte er tilberedt av forskjellige typer grønnsaker, de serveres med rømme eller tomatsaus. Valget avhenger av de enkelte ønsker fra vertinnen. Styr smaken og ta med et sødt notat som vil hjelpe en spesiell krydder.
ingredienser:
- fisk - 1 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- løk - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
- tomatpuré - 2 ss. l.;
- krydder.
forberedelse
- Grønnsaker hogge, hell i smør, sett i mikrobølgeovn i 10 minutter.
- Klipp fisken i stykker, dryss med krydder, legg marinaden på toppen.
- Denne versjonen av fiskeskålen i mikrobølgeovn er forberedt i 15 minutter.