Mange av våre favorittmatvarer inneholder fiber. Hva er dette? De grovfibre av planter, hvorav hvete kål, peeling av grønnsaker og frukt, belgfrukter og frø. Faktisk kan magen ikke fordøye fiber, det er en ganske kompleks form for karbohydrater. Hvorfor anbefaler diettere sterkt at de stadig koster kostholdet, og hva er fordelene og skadene til cellulose - senere i artikkelen.
Er fiberen nyttig for kroppen?
Først av alt har cellulose en positiv effekt på fordøyelsessystemet, som den generelle tilstanden av kropp og utseende avhenger av. Oppløselig fiber fordøyes i lang tid, på grunn av dette gir følelsen av mykhet ikke oss lenge.
Uoppløselig fiber bidrar til lett gjennomføring av mat gjennom tarmene, mens du absorberer vann.
Takket være fiber blir prosessen med fordøyelsen av mat akselerert til tider, noe som letter rask fjerning av det fra kroppen, renser tarmene.
Bruken av fiber til kroppen er som følger:
- senking av kolesterol i blodet. Forskere har bevist at folk som spiser mat rik på fiberkolesterol, er lavere med 60 prosent enn de som ignorerer disse produktene;
- hindrer utseendet av steiner i galleblæren;
- fjerner giftstoffer fra kroppen;
- hindrer visse sykdommer i tarmene og bidrar til å bekjempe dem. For eksempel: helsegenskapene til fiber lin, innhyll veggene i magen med slim, i stand til å bekjempe betennelse og helbrede sår;
- reduserer appetitten. Når fiber kommer inn i magen, absorberer væsken og svulmer, på grunn av denne følelsen av mykhet ikke forlater oss i lang tid. Og hvis du regelmessig spiser fiber før du spiser, er rask mat og lang følelse av mykhet garantert;
- fiber har evnen til å senke nivået av sukker, som forhindrer utviklingen av diabetes mellitus;
- fremmer aktivering av fordøyelsesenzymer i tarmen;
- hindrer utvikling av kolonkreft;
- normaliserer mikrofloraen;
- bremser prosessen med assimilering av karbohydrater;
- hjelper i kampen mot overvekt;
- tømmer tarmene av toksiner.
Fordeler med fiber for vekttap
I de fleste programmer for vekttap er cellulose en integrert del. Dens fantastiske evner: å redusere følelsen av sult, fylle magen, rense tarmene, mette og redusere kaloriinnholdet i matvarer, gjør det til et utmerket middel for å miste vekt uten skade på kroppen.
Forbruk av frukt og grønnsaker er en av de beste måtene å bekjempe hatede kilo.
Viktig! Spis grønnsaker og frukt i rå form, da fiber blir ødelagt av varmebehandling.
Et annet alternativ til å miste vekt med fiber er apotek: fiber av lin, sibirisk, hvete og cellulose tistel.
Hva er den mest nyttige fiberen?
Fiber er delt inn i to typer, oppløselig og uoppløselig. Oppløselig fiber fjerner kolesterol fra kroppen, og forhindrer dermed absorpsjon i blodet. Uoppløselig fiber absorberer væske, forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen.
Hver art utfører en viss funksjon og er nyttig på sin egen måte for organismen. Men fortsatt er den mest nyttige fiberen funnet i produktet, og ikke isolert (apotek).