Vi tilbyr deg noen enkle oppskrifter for å lage de beste og deilige ostekakene. De viser seg frodig, velsmakende og perfekt egnet som en solid og næringsrik frokost.
Oppskrift på de mest delikate ostemerkene i en panne
ingredienser:
- hytteost - 445 g;
- egg C1 - 2 stykker;
- mel av høyeste klasse - 105 g;
- hvitt sukker - 45 g;
- vanillin;
- Rømme eller bærestopp - for arkivering;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Høstostmos med gaffel eller visp til homogen blender. Kast deretter egg uten skall, hvitt sukker, mel, vanilje til smak og bland godt. Vi skyller ostegarten deigen med en spiseskje og legger den på det meledøpte bordet. Vi feller ostkremene, gir dem en jevn form og stek dem på den varme oljen, dekker den med et lokk. Etter bruningen, skru pannekaken forsiktig ut på den andre siden. Vi serverer de mest delikate ostekakene med rømme eller flytende syltetøy.
Den mest delikate ostekremmen fra hytteost uten egg
ingredienser:
- Høstgranulat - 545 g;
- mel - 45 g;
- lys rosiner - 25 g;
- hvitt sukker - 40 g;
- vegetabilsk olje;
- rømme er lavt fett - for servering.
forberedelse
Høstost vi gni med sukker, vi kaster mel, rosiner, på forhånd dampet i kokt vann, og alt vi blander. Med fuktige hender danner vi ostkremmer fra ostemassedekken, dryss dem med mel og legg dem i en panne med rød-varm olje. Stek fra begge sider, dekker arbeidsstykkene med et lokk slik at de er helt bakte. Vi serverer en godbit med kjølt rømme.
Hvordan lage de mest delikate ostekakene i ovnen?
ingredienser:
- hytteost - 415 g;
- manga - 20 g;
- mel - 55 g;
- egg C1 - 1 stk;
- sukker - 45 g;
- bakepulver - 5 g;
- pulverisert sukker - til dekorasjon;
- rømme for servering.
forberedelse
Håseost slått med en blender, bryte eggene, kast halvpastaen, hell sukker og legg til små mengder siktet hvetemel. Vi blander en deig med en skje og legger til
Den resulterende ostemassen vil holde fast i hendene, så rullende baller fra det blir ganske vanskelig. Derfor klyver vi av et stykke deig, ruller det i mel, rister av overflødig og danner en ostkurrik. Spred blankene på en bakervare, smurt med vegetabilsk olje. Deretter smør vi ostemassen med rømme og bake i 35 minutter i en forvarmet ovn med en temperatur på 185 grader. Server de mest delikate og svinete ostekakene varme, dryss for skjønnhetssukkerpulver.