Mange vet at både kefir og bokhvete er svært nyttige individuelt. Bokhvete grøt er vanligvis kombinert med melk - og dette er en ekstremt populær frokost. Kefir de fleste foretrekker å spise om natten eller som en matbit. Denne sure melken drikke tilfredsstiller sulten og har en gunstig effekt på kroppen. Mote for bokhvete med yoghurt om morgenen startet relativt nylig, og noen mennesker har fortsatt det vanskelig å tro at to ganske vanlige produkter i kombinasjon med hverandre kan være nesten et paradis for alle sykdommer. Og faktisk, ubetinget vurdere buckwheat med yoghurt en mirakel kur er ikke verdt det. Men det er sikkert veldig nyttig og hjelper godt i kampen mot fedme.
Hvordan lage bokhvete med yoghurt til frokost?
Det finnes flere oppskrifter for denne parabolen. Og hver person kan velge den som er mer praktisk for ham, fordi i form av nytte er de likeverdige. For det første kan bokhvete groats kokes som vanlig, og deretter blandes som nødvendig med kefir i vilkårlige proporsjoner og er som grøt. For det andre kan bokhvete med yoghurt til morgen tilberedes porsjonvis: Skyll 100 g korn, hell den med kokende vann og la på bordet for natten, og til morgenen legger kefir til den. For det tredje kan bokhvete umiddelbart hælde kefir om kvelden og gå til morgenen. Det vil svulme perfekt og ligner det vanlige kokt. For det fjerde kan du tilberede om morgenen kefir med bakke bokhvete. Det vil si at grisene kan males først i en blender eller kaffekvern, deretter blandes med varm yoghurt og la det svulme. Denne parabolen er veldig minner om en cocktail, ikke grøt. Du kan til og med drikke den rett fra glasset. Det er verdt å huske, og en rekke viktige krav: bokhvete skal være hel, kefir - lavt fett, i ferdigfatet tilsettes ikke salt, sukker eller andre ingredienser.
Hvorfor er bokhvete med yoghurt nyttig om morgenen?
Om de utvilsomt fordelene med bokhvete med yoghurt om morgenen snakker mange, inkludert diettister. Tross alt, bokhvete selv, og kefir er diettprodukter med en masse verdifulle egenskaper. Men også med sine mangler.
For eksempel er det kjent at bokhvete er en veldig næringsrik matrediens. Den kan spises som en egen tallerken, og som en sidefisk til fisk og kjøtt, kan den stuves med grønnsaker, legg suppe, brukes som fylling for paier og hakket kjøtt til fullbakt kylling eller and. Og i noen form vil den beholde sine verdifulle egenskaper: evnen til å rense tarmene, optimalisere metabolske prosesser, senke blodsukkernivåene og mette det med jern, og levere også til cellene B-vitaminer, kaliummagnesium, sink og lignende. Og samtidig er bokhvete en kilde til karbohydrater, som folk med overvekt kan bruke kun i begrensede mengder. Kefir, som igjen er et surt melkeprodukt med høyt innhold av verdifulle matmikroorganismer, stimulerer også arbeidet i mage-tarmkanalen,
Å rense bokhvete med yoghurt om morgenen er spesielt nyttig. Selv om du kan gjøre det hele dagen lang. Mengden bokhvete i denne parabolen er flere ganger mindre enn i en tallerken med vanlig kornblanding. Derfor, karbohydrater , og derfor kalorier, i bokhvete med yoghurt også, veldig lite. Derfor kan det være trygt, og til og med nødvendig, å spise personer som er overvektige. I en uke, kan en slik mono-diett lett gå tapt fra 3 til 5 kg.