Vi vet alle at menneskekroppen ikke kan tåle fett, protein og karbohydrater. Men av en eller annen grunn viste det seg at de snakket om en så viktig komponent som cellulose for ikke så lenge siden, og faktisk tar det en aktiv rolle i funksjonen av våre indre organer.
Mat rik på vegetabilsk fiber er ganske variert og lett tilgjengelig, noe som tillater absolutt alle å inkludere det i kostholdet. I denne artikkelen vil du lære hva du trenger å spise for å gi kroppen din den rette mengden av denne nyttige komponenten.
Fordelen med mat rik på fiber
Til å begynne med, merk at fiber er en plantefiber som finnes i bladene og skinnene av grønnsaker, frukt, frø og bønner. Det oppløses ikke i tarmen, men absorberer alle stoffer, giftstoffer og stoffer som er unødvendige for kroppen og fjerner dem fra kroppen. Derfor produkter der slike fibre er veldig mye, bare nødvendig for å opprettholde en diett.
Å spise mat rik på fiber bidrar til å kvitte seg med fordøyelsesproblemer, forhindre forstoppelse, hemorroider, tykktarmskreft, hjerte-og karsykdommer. Også, cellulose gir ikke glukose til å bli raskt absorbert av kroppen, noe som bidrar til å redusere blodsukkeret, reduserer absorpsjonen av kolesterol, noe som bidrar til å forhindre dannelsen av gallestein.
La oss nå se på hvilken mat som er rik på fiber. Dette er primært grønnsaker og frukt med peeling, noe som er veldig viktig, fordi det er i skallet av frukt eller grønnsak inneholder det meste av både fiber og andre næringsstoffer. Deretter går frokostblanding, alle slags frokostblandinger, hvetemel, nøtter etc.
For å gjøre det lettere for deg å velge mat rik på fiber, vil et bord sammensatt av spesialister være en utmerket assistent for deg. Det ligner en liten liste over forskjellige produkter i prosent, som hjelper deg med å raskt velge og beregne hvor mye du trenger å spise.
For eksempel er den daglige hastigheten på fiber for en person 30-35 gram. Ved å bruke et bord med en liste over matvarer som er rike på fiber, er det lett å vite hvilken del av hvete grøt eller kli som kan spise for å ikke overskride de angitte normer og ikke skade kroppen din.
Siden det intensive forbruket av mat rik på fiber kan føre til dehydrering, hvis du bestemmer deg for å gå på en diett og spise noen fruktgrønnsaker, sørg for å drikke mer vann, dette hjelper ikke bare å bedra magen, men også beskytte deg mot unødvendige helseproblemer.