Forrett med hvitløk er en ganske krydret og opprinnelig tallerken som passer perfekt til enhver anledning på bordet.
OST-forrett med hvitløk
ingredienser:
- ost - 100 g;
- hvitløk - 4 fedd;
- egg - 1 stk;
- majones - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Ost litt frostet og slip på et rifler. Egg kokes hardt, kult, rent og tre nøyaktig det samme. Hvitløk presset gjennom pressen, alle sammenkoble, sett majonesen og bland godt. Strekk deretter matfilmen og la den stå i et par timer. Etter dette danner vi baller fra ostemassen, vi lager snømenn, dekorere med grønnsaker og servere dem til bordet.
Forrett fra courgette med hvitløk
ingredienser:
- courgette - 1 stk;
- tomat - 1 stk.
- egg - 1 stk;
- mel - 2 ss. skjeer;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- greener;
- vegetabilsk olje;
- majones - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Så, begynn å forberede vår matbit fra forberedelsen av grønnsaker. For å gjøre dette, ta courgette, vask det forsiktig, tørk det med et håndkle og kutt av i begge ender. Ta deretter forsiktig bort pedicle og shinkuem tynne langsgående plater. Klipp tomaten først i halvparten, fjern stedet der benet ble festet, og kutt det i små skiver. Etter dette, ta egget, bryte det inn i en bred tallerken, tilsett salt, pepper til smak og visp grundig med en gaffel eller en visp.
Nå i et eget lite fartøy klemmer vi ut majones, legger til renset og presset hvitløk gjennom pressen, blander grundig. Deretter tar du en bred flatplate, hell melet og dyppet i den vår forberedte tallerkener fra courgetter på begge sider. Etter det dypper vi dem som i eggblandingen og steker raskt i en oppvarmet stekepanne i vegetabilsk olje i ca 2 minutter.
Fjern forsiktig kyllingen, legg den på en tallerken og mens de er varme, smør vi på den ene siden med en krydret majonesaus . Spred på kanten av et stykke tomat, persilleblad og stramt alt i en rulle.
Forrett av gulrøtter med hvitløk
ingredienser:
- bearbeidet ost - 1 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- majones - for å smake;
- hvitløk - 3 fedd.
forberedelse
Gulrøtter rengjøres og gnides på et stort rifler. Hak den røde osten inn i en fin rist. Hvitløk skales av skallene og klemmes gjennom pressen. Deretter skifter vi alle ingrediensene i en salatskål, krydder med majones og blander grundig. Vi serverer en klar matbit på toast fra hvete-rugbrød.