Makrell i folie i ovnen - originale ideer om å bake fisk

Makrell i folie i ovnen løser ikke bare tvisten om riktig matlaging på denne måten, men viser også universalitet, nytte og ideelle smakegenskaper. Oljefisk er økonomisk tilgjengelig, har unike egenskaper og perfekt harmoniserer med grønnsaker og krydder, som er spesielt verdifull for matlaging.

Hvordan lage makrell i ovnen i folie?

Makrell bakt i folie i ovnen - ikke bare en fiskerett, men en nyttig og velsmakende vitaminkilde som beholder egenskaper med en slik varmebehandlingsteknikk. Diversifiser det daglige dietten eller send til festbordet Et lignende produkt kan være lett, hvis du overholder reglene i forberedelsen av fisk og dess videre forberedelse.

1. Makrell i folie i ovnen som helhet vil kreve forrensing. Det er nødvendig å tarmekroppen, fjern blodkarene langs åsen og gjellene for å unngå bitterhet.
2. Hvis oppskriften antyder en fylling, ta vare på sin juiciness, aroma og kombinasjon av ingredienser.
3. Fiskekroppen skal være frisk, ettersom langvarig lagring er bitterhet.
4. Når du baker, hold deg til den anbefalte temperaturen, for ikke å overdrive produktet.

Makrell med sitron i folie i ovnen

Makrell med sitron bakt i folie - en gastronomisk klassiker som ikke krever spesiell dyktighet. Nok av fersk fiskekrok, krydret sitrus og en halv time for å få et duftende mesterverk. Sjarmen til parabolen er i sin enkelhet, så ikke bli båret bort med krydder, de er i stand til å "drukne ut" den spesifikke smaken av makrell.

ingredienser:

• makrell - 850 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• sitron - 1 stk;
• rosmarin er en klype.

forberedelse

1. Skjær slaktkroppen, fjern gjellene og klipp overflaten.
2. Smør med smør, krydre og sett inn i snittene i sitronens sirkler.
3. Legg fisken på et bakeplate med folie og wrap.
4. Makrell duftende i folie i ovnen blir kokt i 40 minutter ved 180 grader.

Makrell med poteter i folie i ovnen

Makrell med poteter i folie er et tilfredsstillende og næringsrikt alternativ for hver dag. Det tar en kvart time å forberede, noe som er mer enn kompensert senere. Skålen, som inngår i kategorien "to i ett", erstatter et fullt måltid, mens du ikke legger til ekstra kalorier, da produktene er bakt i folie og smelter i egen juice uten fett.

ingredienser:

• slaktkroppe - 1 stk;
• poteter - 5 stk.
• grønne løk - håndfull.

forberedelse

1. Gutt slaktkroppen, skjær potetene i halvt og lag i 8 minutter.
2. Legg poteter og makrell på folien, og slå av, sett i ovnen.
3. Makrell med poteter i folie i ovnen blir forberedt i 40 minutter ved 180 grader.

Makrell med grønnsaker i folie i ovnen

Makrell bakt med grønnsaker i folie er en ideell kombinasjon i matlaging, oppnådd ikke bare av smakskvaliteter, men også av kosthold. Tender, riktig bakt fisk og grønnsaker har lavt kaloriinnhold og er perfekt for fans av et sunt kosthold. Ikke begrens deg til poteter og gulrøtter, fordi fisken "venner" med alle grønnsaker.

ingredienser:

• makrell - 650 g;
• tomater - 3 stykker;
• Bulgarsk pepper - 2 stk;
• løk - 1 stk;
• svart bakken pepper - klype.

forberedelse

1. Skjær avsmeltet fisk.
2. Grønnsaker hogge, krysse og lag med fisk på bakervare med folie, brett konvolutten.
3. Baking makrell i folie i ovnen ved 180 grader tar bort en halv time tid.

Makrell med appelsiner i folie

Oppskriften på makrell i folie i ovnen er ikke bare en tradisjonell tilnærming, men også konstant gastronomiske eksperimenter. Bruken av sitrusfrukter er en hyppig og alltid vellykket praksis, og derfor, mens du fortsetter å fantasere på kjøkkenet, er det verdt å prøve oransje og sørge for den perfekte kompatibiliteten med fisken. Perfekt for en halv time.

ingredienser:

• makrell - 750 g;
• oransje - 1 stk;
• yoghurt - 3 ss. skjeer;
• svart bakken pepper - klype;
• Hvitløk - 2 stk.

forberedelse

1. Glatt makrell og kutt den.
2. Skjær i stykker.
3. Bland sjesken og saften av appelsin, legg hvitløk, pepper og yoghurt.
4. Smør fisken, sett inn i snittene av oransje og vikle i folie.
5. Fremstillingen av makrell i ovnen i folie ved 200 grader vil ta en halv time.

Fyllet makrell bakt i folie i ovnen

Å spise riktig - betyr ikke dyrt, og dette bekreftes av fylt makrell i folie. Oppskriften inkluderer økonomisk rimelige produkter, som du kan tilberede en tallerken verdig til ikke bare den daglige menyen, men også festbordet. Ubegrensede smakkombinasjoner vil tillate hver gang å overraske husholdningsmedlemmer og gjester.

ingredienser:

• slaktkroppe - 1 stk;
• mushroom - 300 g;
• ost - 90 g;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Fjern kadaver fra hodet, ryggen og beinene.
2. Begynn med en blanding av revet ost og stekt sopp.
3. Overfør til ovnen i 40 minutter ved 180 grader.

Makrellskiver i folie i ovnen

Makrellskiver i folie - en enkel og rimelig måte å lage en unik tallerken i en halv time, hvis det er riktig forberedt produkt. For rask resultat vil kulinariske triks hjelpe: Litt frossen fisk er lettere å kutte i stykker, raskt marinert, bakt, og for rosa utseende de siste 10 minuttene er forberedt åpne.

ingredienser:

• slaktkroppe - 2 stk.
• løk - 1 stk;
• majones - 55 g;
• ketchup - 40 g;
• paprika - en klype.

forberedelse

1. Forberedt fisk kutt skiver og løk ringer.
2. Bland ketchup og majones.
3. Dyp fisken i blandingen og legg med løk i folie.
4. Makrell i folie i ovnen blir kokt i 30 minutter ved 180 grader.

Makrell med sennep i folie

Makrell i sennepsaus i folie er en pikant oppskrift med den aktive smaken av fisk myknet og absorbert av nye smaker. En enkel og upretensiøs matlaging er fortjent populært blant arbeidende husmødre, av en veldig enkel grunn - den er lett, velsmakende og skapt av vanlige ingredienser som alltid er til stede.

ingredienser:

• makrell - 3 stk;
• sennep - 3 ss. skjeer;
• majones - 2 ss. skjeer;
• soya saus - 1 ss. skje;
• frø av koriander - klype.

forberedelse

1. Bland alle ingrediensene til sausen. Smør dem med renset fisk.
2. Legg fisken på folien, dekk med saus, lukk folien.
3. Bake i 20 minutter ved 200 grader.

Makrell bakt i pitabrød og folie

Bakmakrill i folie i ovnen er ikke begrenset til en banal oppskrift. Et slående eksempel er bruken av pitabrood, ikke bare som en originalfôr, men også for å beskytte mot tørking, mat og næringsverdi. Ikke en vanskelig tallerken i matlagingen vil kreve dyktighet - du må fjerne beinene, åsen og fylle magen med en duftende fylling.

ingredienser:

• slaktkroppe - 1 stk;
• lavash - 1 stk;
• koriander - håndfull;
• sitronsaft - 2 ss. skjeer;
• smør - 50 g;
• kirsebærtomater - 5 stk.

forberedelse

1. Fjern kadaver fra hodet, bein og dryss med saften.
2. Stuff med greener og tomater.
3. Smør pitabrødet med olje, legg ut fisken, rull pitabrødet i en rulle og pakk den i folie.
4. Bake i 40 minutter ved 190 grader.
5. Når du serverer, kutte i stykker.