Salt refererer til de eldgamle krydder som brukes av mannen. Det er mange forskjellige alternativer, for eksempel matlaging, marin, rå, jodisert osv. Mange mennesker, spesielt de som ser på vekten, er interessert i hvor mange kalorier er i saltet og om energiværdiene avhenger av sitt slag?
Umiddelbart er det verdt å si at uavhengig av produksjonsmetoden, har den ikke energiværdi, det vil si kaloriene i den.
Selv vurderer det faktum at det ikke er kalorier i saltet, kan du ikke misbruke dette produktet. Den daglige normen er ikke mer enn 5 g. Med misbruk av dette mineralet kan det være puffiness og andre problemer med kroppen, noe som vil fremme vektøkning. Det er viktig å vurdere at salt er en del av mange produkter som finnes på bordet ditt, for eksempel i brød, pasta, oster, etc. For øvrig endres ikke saltinnholdet i salt under bruk for å lage forskjellige retter.
Typer av salt
Det finnes flere varianter av dette mineral:
- Bordsalt . Den består hovedsakelig av natrium og klor, men det kan inneholde andre urenheter. For eksempel, mikroorganismer, putrefaktive bergarter, etc. Dette alternativet regnes som det mest ubrukelige for kroppen.
- Rosa salt . Mineralet er kun underlagt primær bearbeiding, det vil si at den bare vaskes, tørkes og knuses. Fargen på saltet påvirker ikke smakkvaliteten. Det viktigste - rosa Himalaya salt inneholder mer enn 80 kjemiske elementer.
- Havsalt . Oftest blir den ekstrahert naturlig. Sammensetningen av havsalt inneholder et stort antall stoffer som direkte avhenger av produksjonsteknologien.
- Salt "The Flower of the Sea" . Dette alternativet anses best, men samtidig dyrt, for å få 0,5 kg salt må du ta 40 kg av det endelige råmaterialet.
- Brunt salt . Det naturlige mineralet gir seg ikke til noen behandling, derfor inneholder den et stort antall nyttige stoffer.