Salat med pannekaker og kylling er meget velsmakende og ganske enkelt å forberede. Eventuelle alternativer for å lage denne snacken har rett til livet - det er en veldig tilfredsstillende og fantastisk rett. Nedenfor er noen oppskrifter for denne uvanlige salaten.
Salat med kyllingfilet og pannekaker
ingredienser:
- kyllingfilet - 1 stk;
- løk - 2 stk.
- hermetisert mais - 1 pott;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- majones.
For pannekaker:
- egg -3 stk.
- stivelse -1 ss. skje;
- salt, svart pepper etter smak.
forberedelse
Matlaging pannekaker. I en dyp kasserolle, kjøre i egg, tilsett stivelse og salt med sort pepper. Alt godt slå visp. Varm stekepannen og stek tynne pannekaker. Blinov skal være 5-6 stykker. De resulterende pannekaker er krøllet med et rør og kuttet tynt.
Kyllingfilet kuttes i terninger, stek i en panne til klar, tilsett krydder og salt etter smak. Løk kuttes i kuber og frityr (i separat panne) til gyldenbrun.
Nå blander vi alle ingrediensene, for det tar vi en dyp salatskål, legg til der, kyllingfilet, stekte løk, hermetisert mais, pannekaker kuttet i strimler, vi legger til hvitløk. Vi fyller med majones. Og la salaten bli bratt i en time.
Salat med eggpannekaker og kylling
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- løk - 4 hoder;
- hermetisert erter - 1 pott;
- oliven uten stein - 1 krukke;
- vegetabilsk olje - 100 g;
- smør - 50 g;
- majones - 150 g;
- halv kylling;
- salt, pepper.
forberedelse
La oss starte med forberedelsen av eggpannekaker til kyllingsalat med pannekaker. For å gjøre dette, bryte tre egg i en dyp skål, tilsett litt salt og pepper. Rør eggpisken til glatt. Varm stekepannen og smør den med en liten mengde olje, hell den på om lag en tredjedel av eggene. Fordel eggene i en panne jevnt, og så snart vår pannekake fra egg er brunet, slå den over med en spatel på den andre siden. Stek tre av disse pannekaker.
Gå nå til bøyen. Vi kutter løkene i terninger av middels størrelse. På pannen, frigjort etter pannekaker, hell litt grønnsakolje og legg til krem der, vent til den smelter og hell løkene der, stek den til gyldenbrun. Fra stekepannen send løk til kolander, for å gjøre glasset overflødig olje. Etterpå setter vi løkene i en salatskål. Pannekaker skåret i tynne nudler og sendt til løkene.
Vi passerer til kyllingen (det må først tilberedes), kutt det i små biter og send det til en salatskål, kut olivenene i sirkler og send dem der. Den siste til å legge til grønne erter. Vi sprer vår salat med majones og la den brygge i 45 minutter.
Kylling salat med pannekaker
ingredienser:
- kyllingfilet -1 stk.
- syltet agurk - 2 stk;
- løk - 1 stk.
- pannekaker - 6 stykker;
- vegetabilsk olje, greener.
forberedelse
Kylling kjøtt koker. Vi kutter i små kuber kylling og agurker. Vi hakker også løk og steker det i olje. Vi fyller med majones alle ingredienser unntatt pannekaker. Og hver pannekake er kuttet i halv, vi lager en såkalt "kulechek" og fyll den med det resulterende hakket kjøttet. Før du serverer, dekorerer vi med greener.