Mange vet at arugula eller arugula tilhører cruciferous familien. Slike planter inneholder mange vitaminer og nyttige komponenter, noe som gir positive egenskaper til planten. Denne familien inkluderer også andre planter som preges av et stort antall medisinske komponenter, som en gjeter sekk, voldtekt og forskjellige honningplanter eller ugress.
Tidligere var arugula en uskadelig ugress, som bare ble gitt til husdyr og fugler. I dag har situasjonen endret seg betydelig. Nå bruker folk arugula ettersom planten har en behagelig aroma og gir retter en spesiell krydret smak. Det kan legges til salat eller kjøtt. Smakskvaliteten er ganske enkelt imponerende. I utgangspunktet ligner smaken av gress på valnøtt-pepper med en fremtredende senneps ettersmak. Smaksegenskaper ligner sorrel.
Hva er nyttig for arugula og hva inneholder den?
Bruk av arugula blir umiddelbart synlig hvis du finner ut hva som er de nyttige komponentene i den. Her så i strukturen på 100 g av en plante, kommer slike komponenter av mikrocellene inn:
- sukker 2,1 g;
- fett 0,7 g;
- fettsyrer 0,1 g;
- natrium 0,03 g;
- vitamin A, B, C, E, K og T;
- essensielle oljer (30%).
Alt dette indikerer bare den ubestridelige fordelen av anlegget. Den eneste ulempen ved planten er dens høye sukkerinnhold, men inneholder også mange vitaminer, fibre , proteiner og mineraler som kompenserer for dette. Den betydelige bruken av arugula salat er observert for menneskekroppen, fordi planten inneholder alle nødvendige mikroelementer som er nødvendige for at hele systemet i menneskekroppen fungerer.
Anlegget har også medisinske egenskaper. På grunn av det høye innholdet i enkelte elementer, er det i stand til:
- øke nivået av hemoglobin i menneskekroppen;
- planten bidrar til å fjerne overflødig kolesterol fra kroppen;
- stabilisere stoffets metabolske prosesser i kroppen;
- opprettholde tonen i kroppen;
- å redusere sukkerinnholdet i blodet;
- styrke veggene i blodårene.
Nyttige egenskaper av arugula kan brukes til behandling av ulike sykdommer i luftveiene. Med hjelpen kan du forårsake en eksplosiv effekt. Det desinfiserer og fungerer som vanndrivende.
Rukkola som kosthold
Det er lite kjent, men arugula kan bidra til å miste vekt og justere fordøyelsesprosessen. Den har et lavt kaloriinnhold, som gunstig påvirker metabolismen gjennom hele kroppen. Anlegget er veldig godt å spise under en diett, fordi den inneholder mange komponenter som ikke kommer inn i menneskekroppen under dietten. I rukkole nok fiber, noe som gir en følelse av metthet.
Behandling av gastrointestinale sykdommer
Dens nyttige egenskaper Rucola salat har også å jobbe i magen og tarmen. Planten bidrar til å takle slike sykdommer som et sår eller gastritt. Noen gastroenterologer fra Amerika ved hjelp av planter var i stand til å hjelpe pasientene å kvitte seg med magesår. Anlegget er i stand til å beskytte murene i magen og styrke dem, og dermed herdes magesåret.
Noen menn bruker arugula for å forbedre deres maskuline evner. I oldtiden ble det laget en spesiell drikke fra anlegget, som gunstig påvirket menns evner. Planten fungerte som en naturlig afrodisiakum . Noen mennesker i vår tid prøver også å bruke avkok for å forbedre erektilfunksjonen.