Siden oldtiden spiser folk krepsdyr. Det er ikke noe enklere enn å koke kreften i saltet vann, og så krydret med forskjellige krydrede urter. Det viser seg ganske en appetittvekt. Kreps er imidlertid ikke bare deilig, men også nyttig.
Hva er nyttig for kreps?
Kjøttet er veldig næringsrikt, inneholder en stor mengde protein, som lett absorberes av kroppen, og litt fett, og det er svært få karbohydrater i den. I dette kjøttet, et høyt innhold av makro- og mikroelementer og alle slags vitaminer. Kreps er lavt kalori, og elskere av deres smak kan ikke være redd for ekstra pounds. Kokket languster er også nyttige fordi deres kjøtt har gunstig påvirkning av stoffskiftet, øker kroppens tone og øker immuniteten . Personer som lider av leversykdommer og kardiovaskulærsystemet, er vist å inkludere i diettkjøttet av kreps.
På disse nyttige egenskapene til kreps slutter ikke. De er vellykket brukt av medisinske fagfolk, kosmetologer, ernæringseksperter. I kjøttet av kreft, en stor mengde av jod, så leger anbefaler å bruke det for å unngå sykdommer i skjoldbruskkjertelen. Trenger det og folk som lider av hjertesvikt og eiere av skjøre skip. Kjøttet av kreft stimulerer også arbeidet i leveren, bidrar til å fjerne gallekanalene, forbedrer fordøyelsen. I kreftets chitinøse skall er det stoffer som har sterke, helbredende egenskaper. Personer som har gjennomgått kjemoterapi eller har gjennomgått kreftoperasjon anbefales sterkt å bruke tinktur fra dette dekselet.
Chitosan, brukes til å bruke og på forskjellige måter for å kvitte seg med overflødig vekt , siden dette stoffet forstyrrer prosessen med opphopning av fett.
Åpenbart er krabber bare et lagerhus med nyttige stoffer, og verdig å være på spisebordet selv den største gourmetmat.