Sommer, sol, varme ... Når fyrre grader i skyggen, vil jeg permanent bosette seg i kjøleskapet. Frelse er bare vann og iskrem - hele fjellene med is dessert. Men det er umulig å sitte med slik straffrihet i lang tid med straffrihet. Vi trenger å se etter sunne måter å avkjøle, og fruktis vil tjene som et utmerket alternativ til iskrem. Den er helt fri for fett, og hvis frukten er søt nok, kan også sukker kastes.
Hvordan lage fruktis hjemme?
Den enkleste måten er å fryse små biter av frukt, og slip dem deretter i en blender til en mashed tilstand. Så du kan til og med lage matmelon og melon.
Den andre metoden krever allerede en spesiell form. Men hvis du ikke har hatt tid til å få det, kan du bruke vanlige plastikkkopper og trepinner fra butikkens is. Vi kutter vår favorittfrukt i kuber (du kan ta bær), sovner en tredjedel i kopper og hell dem til brystet med naturlig juice. Ikke glem å sette stavene vertikalt og send det til fryseren, frys det.
Med følgende oppskrifter må tinker litt lenger, men desserten blir mer raffinert.
Hvordan lage fruktis med kiwi og vin hjemme?
ingredienser:
- kiwi frukt - 8 stk.
- sukker - et halvt århundre;
- vann - 1 vare;
- vin tørr hvit - 1 ss.
forberedelse
Peel og kapp kiwi i en blender til glatt. Vi gni denne potetmos gjennom en sik for å fjerne frøene. Sukker helles i en gryte, helles med vann og oppvarmes, omrøres, over en liten brann til den oppløses. Så sirupen kokes og kokes i 3 minutter. Vi la det kjøle seg og vi henter det ut med vinen i kiwi. Bland godt, fyll muggene og legg dem i fryseren. Når massen begynner å størkne på veggene, blander den igjen med en gaffel og legger den i kulde til den er helt opphisset.
Fruktis "Vannmelonskiver" - oppskrift
ingredienser:
- kalk - 6 stk;
- oransje - 2 stk;
- naturlig yoghurt - 1/2 bord;
- Jordbær - 1 vare;
- pulverisert sukker - å smake;
- dråper sjokolade - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Limene kuttes i halvparten, fjern forsiktig massen og skyll skorpen.
Vel, hvis du tenker det uten melkholdig delikatesse hvor som helst, prøv å lage stekt iskrem . Og også helt kult i sommervarmen kompot fra plommer .