Påskekake i multivarket

Hvis gården har en multivarker, er det ikke vanskelig å lage en påskekake selv. Slik bake en påskekake i en multivark, les nedenfor.

Påskekake i en multivarett - oppskrift med rosiner

ingredienser:

For testen:

• mel klasse - 4,5 glass;
• melkku - 200 ml;
• egg stor kylling - 3 stykker;
• naturlig olje - 150 g;
• sand sukker - 190 g;
• presset gjær - 40 g;
• vanillin;
• rosiner uten pits - 100 g;
• salt.

For glasur:

• pulverisert sukker - 90 g;
• kjølt kyllingeprotein - 1 stk.
• sprinkling.

forberedelse

Først suge rosiner i varmt vann. Fersk gjær er oppløst i varm melk. Tilsett ca 50 gram sukker, rør godt og fjern i en halv time i varme. Når bobler dannes på overflaten, betyr det at operaen er klar. Vi slår kjølte hvite hvitt og en halv sukker, som blir igjen og lagt til skjeen. Tilsett ca 170 g siktet mel og rør godt. Vi går om en time for proofing. Nå legger vi til et glass mel og fortsetter prosessen med æltning. Det mykede smøret er malt med eggeplommer og sukker, som er igjen. Den resulterende blanding helles i deigen, tilsett salt, vanillin og bland godt. Vi knuter den elastiske deigen. Tilsett de dampede rosinene på den. På nytt, knead deigen. Smør multi-bolle med smør, send deigen til den og la den stå på "Oppvarming" til den stiger. Da, i "Bake" -modus, forbereder vi 50 minutter. For å få glasyren, vis det kjølte proteinet med sukkerpulver først til en frodig hvit masse, tilsett deretter litt sukkerpulver og visp. Deretter smeder vi den søte påskekaken i multivarket med den resulterende glasur og pynter den med pulver.

Påskekake i en multicrew - oppskrift

ingredienser:

• sand sukker - 400 g;
• naturlig smør - 200 g;
• bakepulver - 10 g;
• naturlig yoghurt - 400 ml;
• siktet mel - 4 kopper;
• store egg - 5 stk.
• rosiner.

forberedelse

For deigen kombinerer vi siktet mel, bakepulver og sukker. Bland yoghurt, egg, smeltet smør separat. Bland begge massene - tørr og flytende. Legg til rosiner, du kan også sette tørkede aprikoser. Papirformularer smøres med olje, fyller dem med en test ca. 2/3 og sendes til multivarket. I programmet "Baking" forbereder vi 40 minutter. Etter det, åpne multicom, skru kulichki i molds, bake i ytterligere 10 minutter og gjenta prosedyren igjen. Så sjekker vi deres beredskap ved hjelp av en trespyd. Ferdige påskekaker i en multivark uten gjær, vi kjøler, smør glasset og pynt.

Påskekake til påske - oppskrift i multivark

ingredienser:

For testen:

• melkku - 110 ml;
• smør, naturlig - 100 g;
• egg av kylling - 2 stykker;
• mel av høyere kvalitet hvete - 450 g;
• gjær tørr hurtig handling - 15 g;
• cottage cheese 9% fettinnhold - 180 g;
• granulert sukker - 110 g;
• vanillin;
• salt.

For glasur:

• protein - 1 enhet;
• sitronsaft;
• Pulverisert sukker - 0,5 glass.

forberedelse

Tør gjær er avlet oppvarmet litt melk, tilsett ca 3 ss mel, litt sukker. Alt dette er blandet og la oparen komme opp innen en halv time. Egg er godt gnidd med sukker. Tilsett matchet opal, smeltet smør, hytteost, salt og vanillin. Rør godt. Gradvis blander vi siktet mel og blander en myk deig. Dekk det med et serviett og sett det i varme for å øke i volum. Deigen skal passe godt. Deretter legger vi allerede inn tørket frukt eller kandisert frukt. Multivarochnuju kapasitet vi smør med olje, legger vi det i en deig og igjen i en bolle gir vi den tilnærming. Vi bake kaken i multivarket 90 minutter.

For glasur er veldig godt whisk protein med pulverisert sukker, legg til bare et par dråper sitronsaft. Når massen blir til et frostskum, sprer vi frosten på den avkjølte kaken og heller den over konditorpulveret.