Nachos er mye tettere enn vanlig potetgull, fordi de lett kan bakt med forskjellige tilsetninger uten plutselige endringer i konsistensen av parabolen. En del maisflis med en overflod av saus og fyllinger vil være den beste behandlingen på enhver fest, og mangfoldet av alle mulige fyllinger gjør oppskriften på nachos-chips variert og i stand til å tilpasse seg i samsvar med eventuelle smakpreferanser.
Nachos - en oppskrift hjemme
I denne varianten av oppskriften vil corn chips-selskapet lage en blanding av hakket kjøtt med grønnsaker og ost.
ingredienser:
- chips nachos - 300 g;
- hvitløk - 1 tann;
- syltet paprika - 145 g;
- hakket kjøtt - 180 g;
- lilla løk - 45 g;
- varm chili - å smake;
- paprika (pulver) - 2 ts.
- revet ost - 210 g.
forberedelse
Bruk forvarmet olje til å løse biter av løk, legg til til steking av hakket kjøtt og la det tilberedes helt. På slutten setter du hakket hvitløk, krydder kjøttet med paprika og varm pepper. Kombinert det stekte kjøttet med hakket søt pepper og fordel kjøttpåfyllingen over nachos-chipsene, forhåndslegget i en bakervarer. Drys nachos med ost og la den i forvarmet til 200 graders ovn i 10 minutter.
Oppskrift på chips nachos i ovnen
ingredienser:
- bakkekjøtt - 260 g;
- chips nachos - 370 g;
- tomater - 180 g;
- avokadoer - 2 stk.
- hermetisert bønner - 155 g;
- revet ost - 115 g;
- en håndfull grønne løk.
forberedelse
Hakk kjøttet hakket og stek til brunet. Tomater og avokadoer, fordeles i terninger, drenerer overflødig væske fra en boks med hermetisert bønner. Fordel nachosene i bakefatet, legg hakket, hell det med salsa, dryss all osten og spred grønnsakene ovenfra. Bake tallerken under grillen til osten smelter helt, og dryss deretter grønnsaker før servering.
Nachos corn chips - oppskrift i ovnen
På grunn av ikke for utbredt prevalens av klare nachos i supermarkeder, foretrekker mange å tilpasse oppskriften med nachos fra pitabrød. Hvis du bestemmer deg for å avvike fra den autentiske oppskriften, så vurder at det er best å bruke den mest tette og godtørrede lavash, ellers vil parabolen bare bryte opp.
ingredienser:
- varm pepper - å smake;
- bakket cumin - 1 teskje;
- hvitløk - 1 tann;
- skarpe pølser - 175 g;
- løk - 65 g;
- revet ost - 115 g;
- tomatsaus - 65 ml;
- mais chips;
- egg - 4 stk.
forberedelse
Stek de skarpe pølser med løk og kombiner alt med tomatsausen. Seske sausen med baket spisskummen og pepper, legg til hvitløk. Fordel pølser i saus over pommes frites som ligger i bakervarmen, og dryss deretter ost og slå 4 egg på toppen. La molden stå med nachos under grillen til egggehvittene er fullt sett.
Meksikanske chips nachos - oppskrift med ost
ingredienser:
- olivenolje - 15 ml;
- lilla løk - 65 g;
- kokt kylling kjøtt - 115 g;
- Grillsås - 210 ml;
- mais chips - 140 g;
- revet ost - 2 elementer;
- en håndfull grønn koriander.
forberedelse
På oppvarmet olje lagre bitene lilla løk og legg til den hakket kylling. Bland alt med grillsausen og spred over maischips. Stryk opp parabolen med revet ost og send den under grillen til den smelter helt. Ferdig tallerken kompletterer grønnsaker av koriander. Hvis ønskelig, i tillegg til en del av nachos kan serveres rømme.