Lententak - bakverk, som smakfull og næringsrik vil støtte i perioden med gastronomisk avholdenhet. Storslått usyret deig og deilig fylling lager en tallerken som endrer ideen om kjedelig strenge dager. Selv utenfor innlegget, kan slike bakverk komme inn i hverdagsmenyen, se rantsoen av matere.
Slik lagrer du magert kake?
Lean deg for paj er en enkel og rimelig måte å lage et diettprodukt på kort tid. Ved å bruke en hvilken som helst tradisjonell oppskrift må du fjerne alle de raske komponentene fra listen: smør erstattet med vegetabilsk olje og melk med vann. Gjær vil legge til puffiness, og hvis de ikke er tilgjengelige, kan du knede en usyret deig.
ingredienser:
- mel - 900 g;
- vann - 500 ml;
- vegetabilsk olje - 150 ml;
- gjær - 35 g;
- sukker - 20 g;
- salt - en klype.
forberedelse
- I vann, oppløs gjær, salt og sukker.
- Hell blandingen i melet, tilsett oljen.
- Knead deigen og sett den til side i en time.
- Bare dobbeltkryss og send "hvile" igjen.
- Lag produktet og bake.
Oppskriften på magert tærte med epler
Lenten eplepai er det første som kommer til å tenke når det gjelder kostholdsbakgrunn. Fersk deig, blandet med vann, og eplefylling oppfyller kravene til en streng meny og er et verdig alternativ til baking. En spesiell sjarm i fyllingen - en næringsrik frukt er tilgjengelig hele året, er praktisk økonomisk og utrolig nyttig.
ingredienser:
- mel - 250 g;
- vann - 70 ml;
- olje - 100 ml;
- sukker - 150 g;
- eple - 3 stk;
- kanel er en klype.
forberedelse
- Kombiner 200 g mel, olje, vann og 40 g sukker.
- Knead deigen, legg den i kulde.
- Klipp epler, dryss 80 g sukker, kanel og mel.
- På deigstykket sett fyllingen, lukk de resterende deigen.
- Lenten eplepai bake ved 180 grader i timen.
Lenten Pie med Kirsebær
Lenten kirsebærpai, tilberedt uten tilsetning av animalske produkter, vil glede med et lyst utseende og vil tvinge til å revurdere holdningen til baking, opprettet uten deltakelse av kaloriekomponenter. En mild deig på vannet, en overflod av kirsebærpålegg og en utrolig bakhastighet gjør det mulig å skape en universell godbit for alle anledninger.
ingredienser:
- mel - 200 g;
- pulverisert sukker - 50 g;
- bakepulver - 10 g;
- olje - 60 ml;
- vann 120 ml;
- sukker - 60 g;
- kirsebær - 500 stk;
- stivelse - 20 g.
forberedelse
- Bland sukker, mel og bakepulver.
- Hell i oljen, vannet, rør og la det stå i kulde.
- Kirsebær med sukker, belastning.
- Dough roll, dryss stivelse og spre ut fyllingen.
- Lenten kirsebærpai bake i 20 minutter ved 220 grader.
Den Lenten Chocolate Cake
Lententeknikk fra bladerdeig viser til hvilken type baking som påvirker det lille koket med et halvfabrikat på butikken. Denne variasjonen vil overraske med enkelhet, fart, rik sjokolade smak og originale innsending. En fat med sjokolade dekket med en deig, sprer kjedelige desserter, bestående av nøtter og tørket frukt.
ingredienser:
- flakete bakverk - 150 g;
- sjokolade - 120 g;
- olje - 20 ml;
- nøtter - 30 g.
forberedelse
- Legg sjokolade på deigen.
- Klipp deigen på sidene med strimler på 1,5 cm.
- Pak sjokoladen ved å legge striper ovenpå hverandre.
- Smør med smør, dryss med nøtter og bake en magert søt kake i 20 minutter ved 200 grader.
Lenten banan kake
Oppskrift på magert kake involverer ikke bare vanlig fylling og usyret deig, men også velkommen eksperimenter med eksotiske ingredienser. Næringsrike bananer er gode for diettmangfold og gjør et nyttig og ikke-næringsrikt grunnlag for baking. En godbit opprettet innen en time er ideell for helse.
ingredienser:
- mel - 250 g;
- banan - 3 stk;
- sukker - 100 g;
- bakepulver - 30 g;
- nøtter - 50 g;
- olje - 75 ml.
forberedelse
- Bananer mos, tilsett sukker, bakepulver, mel, smør og nøtter.
- Hell massen i en mugg og bake en magert kake i 40 minutter ved 200 grader.
Lenten kake med appelsiner
Oral appelsinpai kan være misvisende selv avanserte spisere, fordi den ømme og saftige tekstur ligner på tradisjonelle søte desserter. Hovedfunksjonen baking er ikke bare smaken, men også aromaen, takk til hvilken "oransje mesterverk" ble en daglig festlig delikatesse, egnet for å møte gjester.
ingredienser:
- mel - 350 g;
- appelsinjuice - 150 ml;
- eddik - 10 ml;
- appelsinskall 1;
- vegetabilsk olje - 150 ml;
- sukker - 150 g;
- vann 50 ml;
- brus - 1 teskje.
forberedelse
- Kombiner appelsinskallet med juice, smør og sukker.
- Tilsett eddik og mel. Rør.
- Soda oppløses, hell i deigen og knead.
- Bake en magert kake i 40 minutter ved 180 grader.
Lene i en jellied paj med kål
Lentekålkake er en av de tradisjonelle oppskrifter for usøtet bakevarer, som du ikke bare kan spise en god matbit, men også erstatte bakte bakervarer med varme første kurs. Spesielt lett å gi en oppskrift på en pouring deig, har lenge tiltrukket mange husmødre enkel matlaging, pomp og rødme av ferdigproduktet.
ingredienser:
- mel - 450 g;
- vann 350 ml;
- olje - 50 ml;
- gjær - 10 g;
- sukker - 20 g;
- kål - 450 g;
- løk - 1 stk;
- Brine - 200 ml.
forberedelse
- Krydret kål.
- Lenten fylling for paier skal være saftig og aromatisk, og derfor slukke kål med tilsetning av en saltlake og en klype sukker.
- Tilsett mel, sukker, vann og olje til gjær.
- Kneem og sett til side i 20 minutter.
- Hell halv deigen, legg fyllingen, legg opp resten.
- Kok en time på 180 grader.
Lenten kake med sopp
Lentenspann med poteter og sopp fortsetter listen over bakt varer med næringsfyllinger, som serveres alene eller med lette kalorieretter. Poteter og sopp, i selskap med gjærdeig, i to timer, blir til en uforglemmelig smak og enkel teknologi i russisk delikatesse.
ingredienser:
- mel - 500 g;
- vann 350 ml;
- manga - 20 g;
- olivenolje - 50 ml;
- gjær - 15 g;
- mushrooms - 350 g;
- poteter - 3 stk.
- løk - 1 stk.
forberedelse
- Skal de kokte poteter og åpne dem.
- Sopp og løk yngel og kombinere med poteter.
- Munch og melblanding, gni inn i blandingen av gjær.
- Hell olje og vann, knead og sett til side i en time.
- Rull ut to lag.
- Legg påfyllingen på bunnen, lukk toppen, og bake ved 180 grader i 40 minutter.
Lenten Pie med gresskar
Lentenspai med gresskar vil ikke føre til antipati, hvis du gjør det til en god kosttilskudd. Slike bakverk vil ikke bare støtte voksne søtsaker, men også deres babyer, og har overført et stort vitaminreservat, som er rik på gresskar. En enkel bryggdeig, en øm og søt fylling er den perfekte desserten til å starte dagen.
ingredienser:
- mel - 350 g;
- kokende vann - 250 ml;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- salt - en klype;
- pulp av gresskar - 350 g;
- vann 100 ml;
- pulverisert sukker - 50 g;
- sukker - 100 g.
forberedelse
- Tilsett saltmel, hell i oljen.
- Tilsett kokende vann.
- Knead og la i en time.
- Kok gresskarmassen, visp, tilsett vann og sukker.
- Rull deigen, legg den i en mugg og fordel fyllingen.
- Bake ved 160 grader i 40 minutter.
- Dekorer med pulver.
Lenten kake i multivarket
Lenten kake med syltetøy i en hast - en drøm om hver elskerinne, som ønsker å støtte faste husholdninger med enkel og velsmakende baking, og sparer ikke bare økonomi, men også tid. Hjemmelaget syltetøy, litt mel og en sann assistent til en multivar - alt du trenger for å skape en rask, duftende delikatesse og en varm koselig atmosfære i familien.
ingredienser:
- mel - 350 g;
- te - 250 ml;
- sukker - 150 g;
- bakepulver - 1 teskje;
- olje - 50 ml;
- plomme syltetøy - 100 g.
forberedelse
- Bland mel, sukker, te og smør.
- Bland syltetøyet med bakepulveret, sett i deigen.
- Kok en time i "Baking" -modus.