Begrepet "kylling-agurker" oppsto nylig. Den brukes på små kyllinger. Vanligvis er kyllingkornets vekt i området fra 700 g til 1 kg.
Kjøttet av kylling-korken er veldig øm og saftig. I tillegg har den en veldig liten mengde fett, basert på denne kvaliteten, anbefales kjøtt til diett og baby mat.
Et nytt produkt i handel vekker et naturlig spørsmål, hvordan man lager en kyllingborkett? Vi tilbyr flere forskjellige oppskrifter for kylling-agurker
Kylling-agurker i ovnen
Oppskriften på å lage kyllinggheriner i ovnen med en grill kan bli mestret selv av en nybegynnerinne.
ingredienser:
- kylling-agurker - 3 stk;
- vegetabilsk olje - 50 g;
- hvitløk - et halvt hode;
- sitron - ½ stk.
- sojasaus - 50 ml;
- krydder (ingefær, muskatnøtt, pepper);
- salt - å smake.
forberedelse
Avfrost, vasket og tørket med en papirtapekyllingskroppe kuttet langs brystbenet. Legg kyllingen i beholderen, fortsett til marineringsprosessen, strø dem med revet gris, muskat, presset hvitløk, hell i sitronsaft, vegetabilsk olje og soyasaus. Tilsett salt og pepper etter smak, bland alt og la det stå i kjøleskapet i noen timer.
På litt oljert bakeplate spredte kyllingkroppene seg ned. Leaf med kylling er plassert i en forvarmet ovn til 200 grader, skru på grillen. Etter 15 minutter tar vi ut pannen, snu kyllingen og sett den tilbake i ovnen i 20-25 minutter. Røde og saftige kyllinger er klare!
Hvis du ønsker å forberede en tallerken på et festlig bord, anbefaler vi deg å lage en kyllingbiter.
Stuffed kylling agurker
ingredienser:
- kylling-agurker - 3 stk;
- brød på toast - 120 g;
- hard ost - 100 g;
- eple - 1 stk. (Large);
- løk - 2 stk.
- greener (persille og dill);
- hvitløk - 4 fedd;
- svart pepper og salt etter smak;
- litt vegetabilsk olje;
- ermet for baking.
forberedelse
Vi tørker de vasket kyllingene ute og inne i slaktkroppen. For å lage en fylling, kutt i små kubber brød, stek det i en stekepanne i en liten mengde vegetabilsk olje. Apple og løk rengjøres og finhakket, lett stekt (separat fra toast). Hakkede grønn blandet med croutoner, eple, løk, revet ost, salt og pepper etter smak.
Den agurk kuttet i halv, lagt ut på en tallerken med bakt grønnsaker, ser veldig appetittvekkende!
Elsker milde retter fra kylling kjøtt? Så vær sikker på å prøve oppskrifter av kylling tobakk og kylling i vin . Bon appetitt!