Hvordan lage cud?

Hovedspørsmålet om barndommen om hva som har gjort tyggegummi, har lenge ikke lenger vært en hemmelighet for deg. En hyggelig tyggeblanding av gummi eller polymerer med tilsetning av smaker og søtningsmidler er en elsket favoritt babybehandler, og hvis du bestemmer deg for å lage mat med babyen, kan du sannsynligvis ikke finne en mer egnet oppskrift enn oppskriften på hjemmelaget tyggegummi.

Hvordan lage tyggegummi hjemme?

Hvis du til i dag trodde at tyggegummit kokte hjemme er bare en fantasi av barnet ditt, så var du veldig feil. Populært tyggegummi i mer enn 50 år kan være helt forberedt uavhengig, sammen med barnet. Hvis barnet ennå ikke er vokst nok, og allerede ber om tyggegummi, kan du erstatte det med en spesiell syltetøy, som i tekstur ligner tyggegummi, men barnet kan svelge det uten fare for helse.

ingredienser:

• fruktjuice - 100 ml;
• gelatin - 1 pakke (20 g);
• stivelse - 1 teskje;
• vann 100 ml;
• sukker sirup - 300 ml;
• sitronsaft - 5 ss. skjeer.

forberedelse

Fruktjuice oppvarmes litt i en mikrobølgeovn og heller dem gelatin, la den svulme. For en oppskrift kan du bruke hvilken som helst juice, avhengig av hvilken smak du vil få til slutt.

Sukker sirup helles i en bolle og litt oppvarmet, i dette stadiet kan du legge til et fargestoff eller smaksadditiv, eller du kan bare hente litt revet krystaller eller krydder som kanel, vanilje. Når sirupen blir varm, bør den tilsettes hovnet gelatin og stivelse, bland massen til uniform og deretter stram gjennom en sigte.

Vår tyggemarmelade kan helles i mugg og sendes til kjøleskapet i 6-8 timer.

Oppskrift på tyggegummi

Oppskrift tyggegummi er ganske egnet for eldre barn. For utarbeidelsen av denne tyggegummi er det først å kjøpe en spesiell tyggegummibase som kan finnes på hyllene til noen supermarkeder eller bestilles online. Alle andre ingredienser er sikkert å finne i kjøleskapet.

ingredienser:

• grunnlag for tyggegummi - 1 ss. skje;
• mais sirup - 1 teskje;
• stivelse - 2 ss. skjeer;
• smaksadditiv - å smake;
• fargestoff - 2 dråper.

forberedelse

Før du lager hjemmelaget tyggegummi, bør basen oppvarmes i mikrobølgeovnen i ca 90 sekunder eller til det er behagelig å jobbe med. Når basen er myknet, kan du legge til sirup og blande massen, og prøver å gjøre den så homogen som mulig. Når du oppnår homogenitet, legger du frem fremtiden på stivelsesglasset og begynner å forstyrre deg som om å lage en deig. Har massen blitt glatt og smidig? Så det er på tide å hente smakstilsetningen og fargestoffet og bland det godt igjen.

Nå kan tyggegummi kuttes i striper, stjerner, hjerter, pads - generelt som du vil, og sendes deretter til kjøleskapet i et par timer.