I dag er vår artikkel om hvor deilig å bake poteter i ovnen. Å gjennomføre noen enkle anbefalinger vil gi deg en utrolig velsmakende tallerken som du kan nyte på hverdager eller legge til et festlig bord.
Hvor deilig å bake poteter i ovnen i folie?
ingredienser:
- poteter av middels størrelse - 8-10 stk.
- rømme hjemmelaget - 230 g;
- hvitløksklær - 5-6 stykker;
- Twigs av fersk persille og dill - 0.5 tufts;
- vanlig salt - 1 klype;
- jordet duftende og sort pepper - på en liten klemme;
- raffinert vegetabilsk olje - 30 ml.
forberedelse
Denne oppskriften på matlagingskartofler innebærer å bake den i folie med hele knoller. For å gjøre dette, velger vi frukt uten noen form for skade og feil, skyll grundig, tørk det, smør hver med vegetabilsk raffinerte olje og pakk den i et eget folieark. Legg buntene på et bakeplate og legg det på den midterste delen av den varme ovnen. Ved en temperatur på 200 grader tar det omtrent førti minutter for mellomstore poteter å bli godt bakt.
Nå fyll de grønnsaker knollene smaken. På overflaten av hver og en lager vi et hakk og fyller det med en blanding av rømme og hakket hvitløk, krydder den også med salt, malt svart og duftende pepper og grønnsaker. Ikke ta av folien, men bare skru den bort. Vi legger potetene med fyllingen i ytterligere fem til syv minutter i forvarmet ovn.
På samme måte kan du tilberede en bakt potet i ovnen med bacon, ost eller stekt løk, erstatte den med surkremblanding.
Bakt poteter med kjøtt og ost i ovnen - oppskrift
ingredienser:
- svinekrok eller nakke (kjøtt) - 980 g;
- potetfrukter - 980 g;
- løkløk - 180 g;
- gulrøtter - 120 g;
- majones - 220-300 g;
- et sett med tørkede italienske urter - å smake;
- Friskjord svart pepper - å smake;
- salt er et stort kjøkken - å smake;
- krydret ost av harde varianter - 160-210 g;
- vegetabilsk olje raffinerte uten smak - 30 ml.
forberedelse
I utgangspunktet vasker vi svineskulderbladet eller nakken, vi kutter det og kutter det i små skiver. Legg kjøttet i stekepanne med forvarmet vegetabilsk olje, og la den være til brennende i en varm varme, ved å blande innholdet på pannen med jevne mellomrom.
I løpet av denne tiden rengjør vi potetfrukter og kutter dem i sirkler, og pærene rengjøres og knuses med ringer eller semirings. Gulrøtter gni på en stor riper eller shinkuem tynne strøer med en skarp kniv.
Rouge svin spredt på en dyp bakkebrett eller i en stor bakbeholder. På toppen legger du løkene og gulrotflisene og dekker deretter med potetskiver. Hvert lag er saltet etter smak, krydret med aromatiske italienske urter og bakte pepper. Dekk deretter overflaten av fatet med majones og legg det i en varm ovn. Bake slike poteter vil være omtrent femti minutter ved en temperatur på 185 grader.
Femten minutter før den forventede ferdigstillelse av bakingen, potterer vi potet med kjøttpipet ost.
Hvor deilig å bake poteter i ovnen lobules?
ingredienser:
- potetfrukter - 980 g;
- Hvitløk - 3 stk.
- paprika sødrød bakke - 10-20 g;
- et sett med tørkede italienske urter - å smake;
- Friskjord svart pepper - å smake;
- salt av stort bordssalt - 10 g;
- vegetabilsk olje uten smak - 50 ml.
forberedelse
Potetfrukter kan bakt i ovnen lobules, etter rengjøring eller forlat med huden. I alle fall blir grønnsaket vasket, skåret i skiver og blandet i en bolle med ristede tenner, presset hvitløkstenner, bakketaprika, pepper og aromatiske urter, mens du legger til vegetabilsk raffinert olje og salt.
Spred de krydrede potetskivene på en bakkebrett med ett lag og bake i ovnen i tretti til førti minutter ved en temperatur på 210 grader.