Rødbettsalat med svinekjøtt - deilige og sunne oppskrifter for en enkel vitaminmatbit

Salat fra bete, med svisker opptar et spesielt ærested blant kostholdige og veldig sunne retter. For supporterne av vegetabilsk diett, er det mange oppskrifter, med tillegg av forskjellige krydder, kjøtt og ost. Med dem er det veldig enkelt å gjøre menyen rik og variert, det viktigste er å vise fantasi og kreativitet i å skape en godbit.

Hvordan lage en salat av rødbeter med svisker?

Rødbettsalat med svisker ble oppfunnet for lenge siden, i begynnelsen ble det ansett som medisinsk, takket være en stor mengde vitaminer og gunstige effekter på magen. Svisker er plommer i tørket form, de søteste og saftige fruktene er valgt. Produktet inneholder mye jern, pektin, fiber, fosfor. En bete er rik på magnesium, jod, kalsium, betain, vitaminer B og R. Så denne salaten kan kalles en vitaminbombe. Rødbettsalat med svisker vil være svært velsmakende, hvis du følger enkle regler.

1. Grønnsaker rengjøres ikke før matlaging, så det sparer alle vitaminer, det blir søtere.
2. Det er nødvendig å senke beten bare i kokende vann, ikke kaldt vann.
3. Kok med lokket lukket, salt anbefales ikke.
4. For å bevare den levende fargen på grønnsaken, må du legge til en skje med eddik til kokvannet.
5. Bake beets i peeling i minst en time.
6. Svisker trenger å kjøpe myke, uten flekker.

Rødbeter salat med nøtter og svisker

Det mest populære alternativet er en rødbedsalat med svisker og valnøtter. Den er forberedt raskt og enkelt, mesteparten av tiden vil bli brukt på å lage rødbeter. Det tar minst en time, så erfarne kokker tilbyr et annet alternativ: Hell vegetabilsken med kaldt vann, kom med koking og lag i 20 minutter. Kok det kokende vannet, legg beetsene under en strøm av kaldt vann. Mens hun vil kjøle seg helt og bli myk.

Ingredienser :

• rødbeter - 600 g;
• svisker - 150 g;
• nøtter - 100 g;
• majones - 5 ss. skjeer;
• hvitløk - 1 kryddernøtt.

forberedelse

1. Soak svinekjøtt, kutte dem.
2. Grind nøtter.
3. Grøt rødbeter.
4. Bland alle ingrediensene.

Salat fra råbiter med svisker

Ernæringseksperter kaller en tallerken med skjønnhet og helse en salat av ferske gulrøtter , rødbeter og svesker. I gulrøtter er det mange vitaminer og mineraler som er svært nyttige for synet. Kalium bidrar til å styrke karene, fosfor - tennene, fluor er bra for skjoldbruskkjertelen, og selen styrker immunforsvaret. Og maten vil vise seg lyse, det vil se fint ut på bordet.

Ingredienser :

• rødbeter - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• nøtter - 100 gram.

forberedelse

1. Gulrøtter og rødbeter skal rengjøres og revet.
2. Beskjær peskedyrene, hugg mutterne.
3. Forbered en rødbedsalat med svesker uten majones, med magert olje.

Rødbettsalat med svisker og hvitløk

Salat fra kokte rødbeter og svisker inneholder ofte hvitløk, det gir snacken en spesiell piquancy. Og fortsatt har tennene en unik sammensetning: mer enn 400 biologisk aktive stoffer som er nyttige for kroppen: magnesium, kalsium, natrium, jod, svovelsyre og fosforsyre har en gunstig effekt på hjertet.

Ingredienser :

• bete - 2 stk.
• hvitløk - 3-4 fedd;
• svisker - 10 stykker;
• majones - 100 g.

forberedelse

1. Kjøttkoker.
2. Skyll i 3 timer i kaldt vann.
3. Klipp frukt, grøt grønnsaker.
4. Bland alt, krydret med majones.

Royal salat med rødbeter og svisker

Lekkert salat av rødbeter med svisker vil bli oppnådd hvis du fortynner den med kjøtt og andre grønnsaker. Det kalles også kongelig for et rikt sett med produkter og et veldig levende utseende. Grønnsaker kan bakes i ovnen eller kokes i en dobbel kjele, dette vil bidra til å bevare maksimalt nyttige stoffer. Den opprinnelige smaken vil gi en granateple, den er nyttig for blod.

Ingredienser :

• biff - 200 g;
• gulrøtter - 2 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• poteter - 2 stykker;
• grønn reddik - 1 stk;
• bete - 2 stk.
• løk - 1 stk;
• granat - 0,5 frukt;
• svisker - 10 stykker;
• kål - 300 g;
• majones - 50 g;
• olivenolje - 50 g;
• nøtter - 150 g.

forberedelse

1. Kokte rødbeter og reddik å rense, rist.
2. Klipp kjøtt, stek med krydder.
3. Grind svisker.
4. Klipp poteter og stek dem til de er crusty.
5. Løk og kålhakk, bland, knead til juice.
6. Trykket hvitløk fortynnet med majones, hold blandingen i 2 minutter med varm olivenolje, i en skillet.
7. Legg grønnsaker og kjøtt i lag.
8. Dryss med granatäpple.
9. En slik oppskrift på salat med rødbeter og pommes frites foreslår at du serverer sausen separat.

Beetsalat med pommes frites og ost

En finne for festbordet vil være en lagdelt salat med rødbeter og svisker. Den inneholder andre grønnsaker og ost med nøtter, noe som gir den opprinnelige smaken. Svisker kan erstattes med rosiner etter å ha gjennomvåt det. I stedet for majones, setter noen kokker rømme eller yoghurt, og salt erstattes selv med sukker.

Ingredienser :

• bete - 1 stk.
• gulrøtter - 1 stk;
• svisker - 200 g;
• egg - 4 stk;
• ost vanskelig - 150 g;
• nøtter - 0,5 glass;
• majones - 100 g.

forberedelse

1. Kok rødbeter og gulrøtter, grill med ost og egg.
2. Nøtter og svesker å male.
3. Legg i lag, smør majones: rødbeter, svisker, gulrøtter, egg, ost, nøtter.
4. Salat fra beter, med svisker insisterer 3 timer i kjøleskapet.

Salat med biff, svinekjøtt og rødbeter

For elskere av kjøttretter vil en hyggelig overraskelse være en salat med kjøtt, rødbeter og svisker. Denne parabolen er veldig nyttig for barn, for små barn er det bedre å sette kyllingfileter. Takket være rødbeter blir kjøttet bedre absorbert, i komplekset vil det være svært tilfredsstillende og velsmakende. Oppskriften på voksne inkluderer biff.

Ingredienser :

• kjøtt - 300 g;
• egg - 3 stykker;
• bearbeidet ost - 2 stk.
• svisker - 150 g;
• bete - 1 stk.
• nøtter - 100 g;
• hvitløk - 2-3 fedd.

forberedelse

1. Kokte rødbeter, egg og ostrist.
2. Kut kjøttet, dryss med hvitløk.
3. Legg ut lag: biff, rødbeter, egg, svisker, ost.
4. Stryk med nøtter, slapp av i 2 timer.

"Mistress" salat med rødbeter og svinekjøtt - oppskrift

De kyndige kokker oppfant "Mistress" salat med rødbeter og svesker. Den kombinerer witticism og sødme, piquancy og ømhet, regnes som en utmerket godbit for en romantisk kveld. Selv om det i dette tilfellet er bedre å fjerne hvitløk fra parabolen, erstatte den med tørket frukt. Gulrøtter skal plasseres bare friske og søte, uten bitterhet.

Ingredienser :

• bete - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk;
• hard ost - 100 g;
• svisker - 5 stk.
• hvitløk - 2 tenner;
• nøtter - 150 g;
• majones - 100 g.

forberedelse

1. I en separat bolle, bland ristede gulrøtter og majones.
2. Grist den bakt rødbeter, bland med knuste nøtter og hakkede svesker.
3. Tilsett knust hvitløk eller gjennomvåt tørket frukt.
4. Osterrist, bland med hvitløk og majones.
5. Legg lagene av gulrøtter, ost, rødbeter.
6. Dekorer en rødbetsalat med en myk prune revet ost.

Salat med pommes frites, rødbeter og kylling

For et barnbord vil det være nyttig oppskrift på salat med kylling , svisker og rødbeter. Det er mange aminosyrer i dette kjøttet, nesten ingen karbohydrater og kolesterol. Inneholder en tryptofon, som omdannes til serotonin og leucin - muskelvekstaktivatoren. En lysin øker mental og fysisk aktivitet.

Ingredienser :

• gulrøtter - 2 stk;
• bete - 4 stk.
• svisker - 100 g;
• nøtter - 150 g;
• hard ost - 150 g;
• hvitløk - 3-4 fedd;
• majones - 200 g.

forberedelse

1. Gulrøtter og rødbiter koke, rist.
2. Klipp fileten, stek med krydder, kjølig.
3. Nøtter og hvitløksliping.
4. Prune i 15 minutter, kutt.
5. Osterrist.
6. Legg ut lag: Halvbiter, kjøtt, nøtter, majones, gulrøtter, ost, majones, pommes frites, majones, rødbeter med hvitløk, majones.
7. En slik salat av rødbeter med kjøtt og svinekjøtt bør insisteres.

Salat fra rødbeter, tørkede aprikoser, svisker, nøtter

Utmerket vil være en vitaminsalat med rødbeter, pommes frites og tørkede aprikoser. I den siste tørket frukt er det mange vitaminer A og B, riboflavin, askorbinsyre, aminosyrer og makronæringsstoffer. Du kan legge til nye gulrøtter og et eple, smaken: majones, rømme eller olivenolje.

Ingredienser :

• bete - 1 stk.
• svisker - 100 g;
• tørket aprikoser - 100 g;
• majones 150 g.

forberedelse

1. Beet å lage mat, rist.
2. Tørket frukt finhakket.
3. Nøtter hogge.
4. Bland maten med dressingen, slapp av.

Salat "Fitness" med rødbeter og svisker, eple

For idrettsutøvere og de som er glad i fitness, vil det være nyttig for frokost - en salat av rødbeter med svisker og epler. Epler balanserer blandingen med vitamin B, E og C, jern og jod, som er svært nyttige for bein. Beets for denne oppskriften er best bakte, hvis dette ikke er mulig, kok deretter uten salt.

Ingredienser :

• bete - 1 stk.
• eple - 1 stk;
• Prunes - 100 g.

forberedelse

1. Rørkjøtt, kutt eller rist.
2. Apple og pommes frites kuttes i terninger.
3. Bland produktene, fyll på med olje.