Figs - veldig nyttig, velsmakende og viktigst, en rimelig sørlig frukt. Han er like ivrig elsket av både barn og voksne, og diettister rangerer dette produktet blant de som nødvendigvis må være tilstede i en moderne persons diett. Den kan konsumeres både frisk og tørket, bakt, tilsatt til kompotter, paier, syltetøy, etc. Siden fiken ikke er lagret i lang tid i vanlig tilstand, blir den oftest tørket og spist som en tørket frukt . Ernæringseksperter sier at frukten i dette skjemaet også er veldig nyttig. Selv om kaloriinnholdet i tørket fiken er noe større, men innholdet av verdifulle stoffer i det er nesten det samme som i det friske produktet.
Hvor mange kalorier er i tørket fiken?
Energiværdien av denne frukten bestemmes hovedsakelig av mengden karbohydrater som er tilstede i den, men det er andre forhold. Mer søtt, noe som betyr at en rikere frukt, uttrykt i et varmere klima, vil bli mer kalorisk. I tillegg er det flere søte og mindre søte varianter med forskjellige mengder sukker i sammensetningen. Så vil kaloriinnholdet i tørket fiken, hentet fra frukt av forskjellige varianter, også variere i størrelse. Men hvis vi snakker om gjennomsnittet, blir det i 100 gram tørket frukt ca 65 gram karbohydratforbindelser og litt mer enn 2 g fett, det er nesten 2/3 av det totale volumet av frukten. Derfor inneholder kaloriene tørket fiken mye - 220 kcal per 100 gram og altfor avhengige av slike tørkede frukter eller slanke mennesker, for ikke å nevne at de har overvekt, er det ikke verdt det. For god helse vil det være nok å spise fire eller fem stykker om dagen. Kaloriinnhold 1 stk. tørket fiken vil være ca 10-15 kcal, så noen få stykker tørket fiken daglig gjør ikke vondt i figuren.