Hirse grøt med gresskar er en uunnværlig oppskrift på folk som bor i storbyer og steder med et ulykkelig miljø. Denne rimelige parabolen inneholder to kraftige kilder til vitaminer: Gresskaret vil gi deg en daglig norm for vitaminer i gruppe B, A, D og hirsekorn - med vitaminer PP, gruppe B og et sett med mikroelementer. En slik god og tilfredsstillende tallerken vil tjene som en utmerket frokost eller middag, så la oss legge til side 5 minutter og vurdere hvordan du skal skikkelig og deilig lage hirsegrøt med gresskar.
Pyshenka med gresskar i multivarket
Et gresskar med gresskar er tilberedt enda enklere hvis du har en multivark i ditt hjem.
ingredienser:
- hirse - 1,5 kopper (multivariate);
- melk - 3 briller;
- gresskar - 1,5 kopper (vanlig);
- sukker - 1,5 ss. skjeen.
forberedelse
Hirse er vasket og skoldet for å fjerne bitterhet. Gresskar gnidd på et stort riper. Alle ingrediensene blandes sammen med sukker og helles i multivarket (det viser seg om 0,6 liter med vekten av bollen multivark). Vi setter modusen "Milk grøt" og venter. Vari tettheten av frokostblanding, fyll på melk. Deilig hirsegrøt med gresskar vil bli enda mer deilig, hvis du smør den med smør.
Hirse-risgrøt med gresskar
Under en fasting vil du alltid omgjøre deg med næringsrik og sunn mat. Lenten hirse grøt med ris og gresskar er garantert å fylle deg med energi og vil snakke med smak, uten å bryte kanonene med faste.
ingredienser:
- kokosmelk - 2 kopper;
- gresskar - 300 g;
- ris - ½ kopp;
- hirse - ½ kopp;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- salt - ½ ts;
- rosiner - 1 håndfull.
forberedelse
Skjær gresskaret i små skiver og legg stewen i smør, forfyll med vann og tilsett sukker. Kokosmelk kokes, helles i den vasket hirse og ris og kokes i 30 minutter under lokket, omrøres av og til. Når gresskaret er mykt, legg det til ferdigblandede frokostblandinger. Stryk varm grøt med rosiner eller tørkede aprikoser.
Hirse grøt bakt i gresskar
Hvordan lagre hirse grøt med gresskar på standard oppskrifter - vi skjønte ut, men hvordan å designe en slik tilsynelatende enkel tallerken til middag? Bake grøt i en hel gresskar! Denne metoden for matlaging vil bevare alle gresskar smaker, og grøten vil forbli behagelig, søt og viskøs.
ingredienser:
- gresskar - 1 stk. (liten størrelse);
- hirse - 1 glass;
- melk - 1,5 kopper;
- tørket aprikoser - 50 g;
- smør - 50 g;
- honning - 2 ss. skjeer;
- saltklype.
forberedelse
Klipp toppen av gresskaret og rengjør selve frukten fra fibrene og frøene. Form hullet i gresskaret, skjær det fra innsiden litt. Hirse er vasket for å rense vann og koker til halvt tilberedt. Mens hirsen er tilberedt, kutte gresskarmassen fra midten og tørkede aprikoser. Alle blandet med hvete, legg i midten av gresskaret og hell mel og honning. Gresskar lukker toppen og bake i ovnen ved 200 grader 1 time. Før du serverer i et åpent gresskar, legg til smørbit. Tender hirse gresskar grøt spises sammen med bakt kjøtt av hele frukten.
Pyshenka med gresskar i en krukke
Forberedelse av hirse grøt med gresskar i potten tar minst tid og krefter, slik at i tilfelle av hast kan du gjøre et duftende rot i 30 minutter.
ingredienser:
- hirse - 1 glass;
- gresskar - 400 g;
- melk - 700 ml;
- sukker - 5 ss. skjeer;
- kanel, kardemomme;
- kandiserte frukter, svinekjøtt eller tørkede aprikoser.
forberedelse
Hirse er vasket og kokt til halvparten kokt. Mens grytene brygges og skrelles på et gresskar, blandes det med sukker, kanel og kardemomme. I potten lagres lagene av gresskar og grøt, og til slutt løser vi all melk (2-3 fingre over nivået på det siste laget). Vi legger potten i ovnen oppvarmet til 200 grader og bake i 20-25 minutter. Klar tallerken er dekorert med kandiserte frukter, svinekjøtt eller tørkede aprikoser.