Gresskar juice - de beste oppskrifter for å lage en drink hjemme

Gresskarjuice er et ledende sted blant grønnsaksdrikker. Årsaken til dens popularitet ligger i det store tilbudet av nyttige stoffer, som det ikke er nok å telle fingrene og den opprinnelige smaken. I tillegg tillater utmerket kompatibilitet med honning, frukt og sitrus å forberede både tradisjonelle og multi-vitamin cocktailer.

Gresskar juice er god og dårlig, hvordan å drikke?

Det er godt at gresskarjuice, fordel og skade som lenge har vært pålitelig studert, er tilgjengelig for alle. Denne drikken er kilden til en hel gruppe vitaminer, inkludert K, E, C og pektiner, nyttige for tarmene. Juice er en potent cleanser, så folk med høy surhet og magesykdommer bør ikke drikke det.

1. Gresskarjuice er et utmerket forebyggende for kardiovaskulære sykdommer. Det renser rent leveren, styrker negler og hår, og bidrar til å håndtere søvnløshet.
2. For helse- og styringsformål anbefales det å drikke ikke mer enn 125 ml juice en gang daglig, 30 minutter før måltider. I medisinsk - en del øker til tre ganger om dagen og tas innen 10 dager.
3. Gresskar juice er en utmerket kosmetisk, hjelper mot akne og forynger huden i ansiktet.

Hvordan lagrer gresskarjuice?

Mange husmødre forbereder gresskarjuice hjemme ved hjelp av en juicer. Juicen, presset gjennom gasbind, vil ikke bli verre. Hele essensen av matlaging er at massemasse er knust, presset, kledd med honning eller sukker og serveres til bordet. For vinterlagring, er saften kokt i 5 minutter og rullet i bokser.

1. Gresskarjuice hjemme er lys, deilig og duftende bare når saftig ung frukt veier ikke mer enn 7 kg. Dette gresskar inneholder mye karoten og naturlig fruktose.
2. Gresskarjuice har ikke en utbredt smak, så ofte legger det til honning, appelsin og sitronsaft, muskat og selv syltetøy.
3. Frisk juice mister raskt nyttige egenskaper, så det skal umiddelbart drikke eller spare.

Gresskar juice for vinteren gjennom en juicer

Gresskarjuice til vinteren gjennom en juicer er lett å lage. Har høy kraft, vil den moderne enheten separere saften fra massen om noen få minutter, øke mengden og opprettholde maksimalt vitamin. Husmødrene må sette det rensede gresskaret i juiceren, og klemme saften litt koking og rulle i en krukke.

ingredienser:

• masse av gresskar - 4 kg;
• sukker - 100 g;
• sitronsaft - 60 ml.

forberedelse

1. Gresskar kjøtt gjennom juicer.
2. Tilsett sukker og legg på brann.
3. Kok gresskarjuice ved en temperatur på 90 grader i 5 minutter, legg til sitronsaft, hell over bokser og rulle.

Gresskar juice i juice for vinteren

Elskere av behagelig teknologi kan sveise gresskarjuice i en juicekomfyr. Denne prosessen krever ikke tilstedeværelse: du må sette biter av gresskar i det øvre rommet, bunnen - fyll med vann, legg konstruksjonen på ovnen og gjør dine egne ting. Sokovarka kokker og steriliserer samtidig, noe som hjelper med å kaste opp drikken umiddelbart.

ingredienser:

• masse av gresskar - 2 kg;
• vann - 1,5 liter;
• sukker - 150 g;
• sitronsyre - 10 g.

forberedelse

1. Sett biter av gresskar i det øvre rommet med sikten og dekselet med et lokk.
2. I den nedre bolle, hell vann og sett apparatet i brann.
3. Monter en ren panne og dyp juiceslangen inn i den.
4. I den oppsamlede juice, tilsett sukker, sitronsyre og hell over glassene.

Gresskarjuice med oransje

Gresskarjuice med oransje til vinteren er den perfekte løsningen for de som ikke godtar drikken i ren form. Med tilsetning av appelsin, tilbereder juice friskhet, delikat tropisk smak, behagelig søt og sur smak og en rekke vitaminer, de toniske egenskapene som tillater det å bli brukt som en effektiv medisin for forkjølelse.

ingredienser:

• masse av gresskar - 4 kg;
• appelsiner - 500 g;
• sukker - 800 g;
• sitronsyre - 10 g;
• vann - 2,5 liter.

forberedelse

1. Klem appelsinjuice.
2. Pump kjøttet i 1 liter vann i 20 minutter.
3. Slipe i en blender.
4. Overfør til en gryte, tilsett vann, sukker, appelsinjuice, sitronsyre og kok i 10 minutter.
5. Rull gresskarjuppen med massen inn i krukkene. Før bruk skal glassene ristes.

Apple-gresskar juice for vinteren

Praktiske og økonomiske husmødre foretrekker gresskar-eplejuice til alle andre nyttige preparater. Dette er en utmerket mulighet rett og slett, økonomisk tilgjengelig og uten stor trøbbel for å få et helt sett med mikroelementer og vitaminer. Den balansert sammensetningen er relevant både i kosttilskudd og kostholdet til ammende spedbarn.

ingredienser:

• massemasse - 500 g;
• epler - 400 g;
• vann - 1,5 liter;
• sukker - 250 g;
• sitronsyre - 10 g.

forberedelse

1. Gresskarmasse grinder på en rist og kokes i 250 ml vann i 25 minutter.
2. Tørk gjennom en sil.
3. Epler gni og vri gjennom gasbind.
4. Bland eplejuice med gresskar, tilsett vann, sukker, sitronsyre og kok i 5 minutter.
5. Hell over sterile bokser og rulle.

Gresskar og gulrotjuice

Gresskar-gulrot juice for vinteren er lederen blant drikker fra grønnsaker. Den er velsmakende, nyttig, og fraværet i butikkene, er årsaken til eksperimenter med selvforberedelse. Under matlaging presses grønnsaker gjennom juiceren, klemmene blir kokte, kjøttbøsen blandes med to slags juice, oppvarmet og rullet opp.

ingredienser:

• Skalet gresskar - 1, 5 kg;
• gulrøtter - 900 g;
• sukker - 100 g;
• sitronsaft - 60 ml;
• vann - 900 ml.

forberedelse

1. Pass gulrøtter og gresskar gjennom juicer.
2. Spinn vann og kok opp.
3. Stam gjennom en sigte, bland med juice, tilsett sukker, sitronsaft og varme.
4. Rull i de sterile krukkene.

Gresskar juice med tørkede aprikoser for vinteren

Gresskar juice med tørkede aprikoser er en klassiker av innenlandske forberedelser. Tørkede aprikoser, med mengden nyttige stoffer i den, overgår to ganger den friske frukten av aprikoten, som hjelper, ved å legge til en håndfull tørket frukt, for å få en velsmakende og vitamindrikk som vil gjenopprette tarmmikrofloraen, normalisere visjonen, øke immuniteten og knekke på virus.

ingredienser:

• Skalet gresskar - 2,5 kg;
• tørkede aprikoser - 300 g;
• gulrøtter - 2 stk;
• sukker - 1,5 kg;
• vann 7,5 liter;
• sitronsyre - 10 g.

forberedelse

1. Gresskar, tørkede aprikoser og gulrøtter skåret i terninger, hell 2, 5 liter vann og kok i 3 timer.
2. Grind i en blender, hell det gjenværende vannet, sett sukker og sitronsyre.
3. Kok i en time, hell i bokser og rulle.

Hvordan lage gresskar juice med aprikoser?

Juice fra gresskar og aprikoser til vinteren er et hjelpemiddel til omsorgsfulle foreldre. Dens ømme smak og munter oransje farge vil tiltrekke barna oppmerksomheten, og hele spekteret av vitaminer vil behage omsorgsfulle foreldre. I tillegg er drikkevaren veldig enkelt forberedt: den ferskpressede gresskarjuice blandes med aprikoser, oppvarmes, massen tørkes og oppvarmes.

ingredienser:

• Skalet gresskar - 2,5 kg;
• Abrikoser - 1,5 kg;
• sukker - 100 g.

forberedelse

1. Trykk på papirmassen gjennom juiceren.
2. Fyll juice med skrelle aprikoser og varme.
3. Tørk massen gjennom en sigte, tilsett sukker, kok opp og hell over krukkene.

Juice fra havtorn og gresskar

Tid til å lage juice fra gresskar med havtorn til vinteren er: bærene har ennå ikke nådd sine hundre prosent modenhet, og det nylig høstede gresskaret skal ligge ned. Oppskriften på sur-søt, aromatisk juice er nyttig midt på høsten, siden da vil havtornet bli fylt med folsyre, oksalsyre, eplesyre og mange andre nyttige stoffer.

ingredienser:

• massemasse - 3,5 kg;
• bær av havtorn - 900 g;
• vann - 150 ml;
• sukker - 100 g;
• sitronsyre - 5 g.

forberedelse

1. Gresskar klemmer seg gjennom juiceren.
2. Havtorn med vann, varme til det er mykt og tørk gjennom en sigte.
3. Bland to slags juice, tilsett sukker, sitronsyre og kok i 5 minutter.
4. Hell gresskar-havtornet juice i bokser og rulle.

Gresskarjuice uten sukker til vinteren

Gresskarjuice uten sukker har en rekke fordeler. I tillegg til ernæringsmessige, diett- og vitaminegenskaper, er denne drinken veldig praktisk i matlaging og variert, fordi smakegenskapene deres alltid kan endres i henhold til personlige preferanser. Legg til honning, kombinere med fruktjuicer, krydder, bruk i bevaring og i forberedelse av sauser.

ingredienser:

• massemasse - 3 kg;
• vann - 4 liter.

forberedelse

1. Hell gresskaret med vann og kok i 25 minutter til det er mykt.
2. Gni massen gjennom en sigte.
3. Tilsett kjøttkraft og varme i 5 minutter.
4. Rul gresskar usøtet juice inn i krukker og steriliser i 20 minutter.