Granola, eller, som det kalles, en amerikansk frokost, er en blanding av knust og tørket havregryn, nøtter, tørket frukt og honning. Dette er en veldig nyttig og næringsrik frokost, som er lett å tilberede hjemme i ovnen. For å gjøre dette, grind og bland alle ingrediensene, og tørk deretter i en ovn ved en temperatur på ca 200 grader, fra tid til annen, omrøring. Du kan også bruke ikke bare havremel, men også hvete, bokhvetefling eller annet - å smake.
Kalorisk innhold av granola
Kaloriinnholdet i fatet, som inneholder mange ingredienser, avhenger av innholdet av kaloriinnholdet i ingrediensene. Havregryn, nøtter og honning har et høyt kaloriinnhold (ca. 300, 650 og 375 kcal per 100 g produkt, henholdsvis). Tørket frukt er mindre kalori (ca. 230 kcal per 100 g produkt). Det totale kaloriinnholdet i denne blandingen, det vil si granola, er ca. 400 kcal per 100 g. Men selv ved høyt kaloriinntak anbefales granola å spise til frokost med diettmat. Ikke glem at stekte nøtter, ikke bare som er svært høye i kalorier, de også akkumulerer kreftfremkallende stoffer, så det er viktig å være oppmerksom på sammensetningen av blandingen besto av tørkede nøtter, og ikke stekt.
Det er også en diettgranola, som brukes som en matbit eller en snack. Sammensetningen av denne blandingen omfatter buckwheat flak, diett tørket frukt og, i stedet for honning, lønnesirup. Kaloriinnholdet i slik granola er mye lavere, i tillegg kan det konsumeres av personer som lider av en allergisk reaksjon på honning.
Fordeler med granola
Fordelene med granola er åpenbare, siden ingrediensene som det er laget er et lagerhus av vitaminer og næringsstoffer. Ernæring av denne blandingen er slik at energireserven ved hjelp av en liten mengde fylles på lenge, mens de riktige karbohydrater som er inkludert i flakene, ikke deponeres i form av fettdeponeringer.