Kondensert melk - bra og dårlig

Kondensert melk - så mye i denne setningen! Alle har spesielle minner fra barndommen knyttet til dette deilige og næringsrike produktet. Mottatt fra melk og sukker, det har all nytte av den første, men det er ikke uten sine ulemper. Fordelene og farene ved kondensert melk i denne artikkelen.

Fordeler og skader av kondensert melk for helse

Som allerede nevnt har kondensert melk samme nyttige egenskaper som vanlig melk. Det fungerer som en kilde til verdifulle animalske proteiner - de viktigste byggerne av muskler, samt fett, laktose, vitaminer , antibiotika, hormoner, antistoffer og andre enzymer, som kroppen dårlig trenger. Blant de mange nyttige egenskapene til dette produktet kan man skille evne til å kvitte seg med overflødig væske og gi det kalsium, som er nødvendig for å bygge bein av skjelettet, tennene etc. Siden antikken har melk blitt behandlet for kolera, skørbuk, bronkitt, sykdommer i nervesystemet.

Men kokt kondensert melk sammen med fordelene, kan forårsake skade på kroppen. Først av alt, det er høyt kaloriinnhold, fordi det er et veldig søtt produkt. En krukke inneholder 1200 kcal og hvis du misbruker den med kondensert melk, vil alle fordelene bli til skade - overskytende kilo, eller til og med diabetes mellitus. I tillegg er det i dag på hyllene i butikkene produkter som er langt fra de som er laget i henhold til GOST, og som ikke har det riktige navnet, høres ut som "Kondensert helmelk med sukker". I dem tilføyer skruppelløse produsenter palmeolje og andre komponenter med negativt verktøy.

Mange selv lager hjemmelaget kondensert melk, fordelen som overgår bruken av shopping, men skaden, som består av overdreven bruk, forblir. Eksperter anbefaler å spise en dag ikke mer enn 3 ts. av dette produktet, legg det til te eller kaffe .