I slutten av oktober, nemlig den 31. i mange land i verden, kanskje den mest munter og mystiske ferien i året, Halloween. Dens historie begynte i dagene til de gamle kelterne, et folk som en gang bodde på territoriet til moderne Irland, Skottland og Nord-Frankrike.
Lampen i form av en manns hode, skåret av et gresskar, er et av symbolene på ferien Halloween. Utseendet til dette attributtet er knyttet til den irske legenden om en gammel bonde som heter Jack, som tilbrakte sitt liv i ingenting selv, uten å begrense, spesielt i drikking og gambling. Død kunne Jack ikke komme inn i Edens hage, fordi han syndet mye, men djevelen kunne ikke ta ham til helvete, han svarte ikke å ta Jacks sjel til seg selv. Siden da vandrer denne mannen rundt i verden med et gresskar i stedet for et hode. Inne i det tomme gresskar brenner brann, symboliserer det tomme og hete hode til revelers.
Unge mennesker og spesielt barn elsker denne ferien. Tross alt, på denne dagen kan du kle deg i forferdelige, men vakre monstre, vampyrer, varulver, trollmenn, rovfugler og rosfritt til sent på kvelden.
Behandler i Halloween er ikke dårligere i deres blodtørsthet til kjoler og fargestoffer. Nøyaktig som minner om utseendet på ormer, hakket av fingrene, blodige hoder og andre skrekkhistorier er utarbeidet av konditorene spesielt og på forhånd.
På ferie kan du forberede deg, lage bein fra marshmallows, en salat i form av en edderkopp, klipp ut monstre fra forskjellige frukter eller bake, si en cookie som ligner fingrene på en sorceress. Det ser selvfølgelig ut at denne batchen er ganske skummel, men hva kan du ikke gjøre for ferien.
Oppskrift på cookies "Witches fingers"
ingredienser:
- kremaktig margarin - 600 g;
- egg - 2 eggeplommer;
- mel - 1 og 1/3 kopp;
- eddik - 3 ss;
- kaldt vann - 9 ss;
- mandler - 100 g;
- sjokolade - 20 g;
- pulverisert sukker - 100 g;
- kakaopulver - 30 g.
forberedelse
Ta margarine ved romtemperatur og rist den med mel. Vi legger til øl, eddik og vann. Knead deigen. Vi legger det i kjøleskapet i minst en halv time. Siden det er mye margarin i testen smelter det raskt. For å danne en cookie, kutt deigen til et lite stykke, bare ett bakeplate. Resten fortsetter å kjøle seg ned.
En del av deigen er kuttet i flere stykker, vi lager ruller rundt 5-8 cm. Hver rulle er formet som en falsk finger, med den stumpe siden av kniven vi gjør striper, som på bendene av fingrene. I den ene enden av rullene klemmer du halvparten av mandler - dette vil være neglene.
Spred ut, dannet i form av fingre, kaker på bakeplate (smør ikke!) Og bake i forvarmet ovn til 200 grader. Når kaken blir brun, kan du ta den ut. Kjeksen i denne oppskriften vokser med sin bakestørrelse, så fingrene må formes litt tynnere enn en persons naturlige fingre.
Klar informasjonskapsler er avkjølt. Sjokolade smelter i et vannbad. Sukkerpulver er delt inn i to deler, den ene er igjen som den er, og den andre blandes med kakaopulver.
Halvparten av kakene rulles i hvitt sukkerpulver, vi sprer mandler med bringebær syltetøy .
Inkludert fantasien, kan du lage "blodige fingre". For å gjøre dette, vann informasjonskapslene med skarlet sirup, for eksempel fra kirsebær eller bringebær eller svart sirup fra svartbær (sannsynligvis heksens blod er svart?). Lette kaker vil være fingrene til en god heks, og den mørke er en ond og forferdelig heks.
Hvis du ennå ikke har mistet din appetitt, så nyt kjeksen, det er virkelig deilig!