Calorisk innhold av fruktose

Fruktose er et unikt karbohydrat , som finnes i nesten alle bær og frukt, samt i naturlig honning. Kaloriinnholdet av fruktose er ca. 400 kcal pr. 100 g modent produkt.

Når du spiser søte frukter, sprekker fruktose raskt gjennom kroppen vår og trenger umiddelbart inn i vevscellene. Det hindres ikke av leverbarrieren, det kreves ingen ekstra spaltning, noe som fører til en samling i fettbutikker. Til tross for at fruktose har en liten mengde kalorier, vet kroppen ikke hvordan den skal brukes fullt ut for nyttige behov. Derfor er det et godt byggemateriale for å skape skadelige fettstoffer i en fri tilstand.

Å telle antall kalorier i fruktose, må du sammenligne de gunstige og skadelige effektene på hele kroppen. Fruktose kan sikkert tilskrives søte, kalorifattige matvarer, men i store mengder gir det mer unødvendig arbeid til organene og er skadelig i kosthold.

Kaloriinnhold av sukker og fruktose

Nesten på samme kaloriinnhold av sukker og fruktose - ca 400 kcal, formidler de på annen måte en god smak til produkter. Med like kalorier, gjør fruktosen parabolen nesten dobbelt så søt. Men vær ikke forvekslet med bruken av egenskapene.

Tidligere ble det anbefalt som søtningsmiddel og mye brukt i dietter. Nylige studier har imidlertid vist at søtet med fruktosemat bare varmer opp appetitten. Uten å bli sluppet ut i energi, akkumuleres det i celler og tiltrekker seg stadig nye like elementer, slik at kroppen vil bruke den igjen.

Uansett hvor mange kalorier i fruktose, blir de ikke til en nyttig energibeholdning i form av glykogen . Det er vanskelig for en organisme å konsumere fruktose kalorier, og det er lettere å bygge fatbutikker ut av dem. Derfor, for vekttap er det bedre å finne flere nyttige produkter, og bruk bær og honning i begrensede mengder.