Bokhvete grøt med kjøtt, bakt i en krukke - en duftende og utrolig rik tallerken. Det vil bli verdsatt av familien din og vil definitivt be om kosttilskudd. Vi tilbyr deg flere oppskrifter av bokhvete med kjøtt i en gryte i ovnen.
Bokhvete med kylling i en gryte
ingredienser:
- kyllingfilet - 250 g;
- hvitløk - 4 fedd;
- Gryn bokhvete - 12 ss. skjeer;
- svinekjøtt - 250 g;
- pære - 1 stk;
- majones - 50 ml;
- krydder ;
- tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- vannfiltrert - 2 gjenstander;
forberedelse
Før du lager bokhvete med kjøtt i gryten, skyll rumpen grundig og la den stå i kaldt vann for å suge. Uten å miste tid, skyll kjøttet med fileten og kutt i små biter. I kasseroljen oppvarmer vi oljen, legger ut kjøttet og stuver det i sin egen juice. Pære og hvitløk er rengjort og små strimlet. Vi behandler sopp, kutt platene og tilsett de tilberedte grønnsakene til gryten. Ses med krydder for å smake og kok inn til væsken fordampes helt. Hett kaldt vann i hetteglasset, tilsett majones, tomatpuré og krydder etter smak. Vi blander innholdet godt og smaker det. Ta nå pottene, legg ut første kjøtt med grønnsaker, og legg deg til å sove med bokhvete og hell den kokte sausen. Vi legger ut et stykke olje på toppen, dekker med lokk og sender bokhvete med kjøtt og sopp i potter til en kald ovn. Still temperaturen 180 grader og la grøden i 40 minutter.
Bokhvete med hakk i en gryte i ovnen
ingredienser:
- bokhvete groats - 1 vare;
- hakket kjøtt - 500 g;
- pære - 1 stk;
- vannfiltrert - 3 gjenstander;
- krydder;
- gulrøtter - 1 stk.
forberedelse
Grønnsaker rengjøres, vaskes og kuttes: løk - små kuber og gulrøtter - halvringer. Nå setter vi opp solsikkeoljen i stekepannen og sender grønnsakene til en gylden farge, og overfører dem deretter til en egen bolle. I stekepannen stek det hakkede kjøttet og legg det til smak. Bokhvete sorteres ut av rusk, vaskes grundig og legges på bunnen av potter. Deretter distribuerer hakket kjøtt og grønnsakstekt. Smør opp parabolen med favoritt krydder for å smake og hell kokende vann. Vi lukker gryterne med lokk og legg dem i en kald ovn. Vi stiller temperaturregimet på ca 180 grader og bake opprettingen i 1 time. Etter at ovnen er slått av, er potene ikke tatt ut, men vi skal grille bokhvete med kjøttet i ytterligere 20 minutter.