De heldige som allerede har en dampbåt, vet at matlaging i det er utrolig enkelt, og å lage dampte poteter er også en måte å spare maksimalt på vitaminer og nyttige mikronæringsstoffer i en tallerken. Og hvis du gjør bokhvete i en dobbel kjele - croup, som er spesielt lik av oss, så er en god lunsj eller middag garantert for deg.
Bokhvete er i seg selv et diettprodukt. Derfor passer den perfekt til de som følger kostholdet, og unngår høyt kalori mat.
Hvordan lage bokhvete i en dobbelkoker?
Den enkleste måten å lage bokhvete i en dobbel kjele - fyll med vann med en hastighet på 1 til 1, salt og sett tidtakeren i 30-40 minutter. Fyll deretter med smør og deilig, og viktigst er ferdigblandet frokostblanding klar. Selvfølgelig må grynene skylles grundig på forhånd, vi håper at du husker dette.
De som liker en løsere mos, kan hylle croupen med mye vann.
Bokhvete i dobbeltkoker med grønnsaker
Selvfølgelig kan du legge til forskjellige grønnsaker til bokhvete og servere det ikke som et garnityr, men som en helt uavhengig matrett.
ingredienser:
- bokhvete - 1 glass;
- asparges - 200 g;
- blomkål - 300 g;
- pære - 1 stk;
- søt pepper - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- koriander - 1 teskje;
- salt - 2 ts;
- pepper rødt - 1 teskje;
- Smør - 3 ss. skjeer;
- oregano - 2 ts;
- dill - 1 gjeng.
forberedelse
Vi skyll godt bokhvete og legg det i en panne for å lage frokostblandingen. Pepper, løk og gulrøtter kuttes i små kuber, vi kutter blomkålen til blomstrer, og vi hogger asparges i små stykker. Legg deretter alle grønnsaker på bokhvete groats, salt, tilsett krydder og hell et glass varmt vann. Forberedelse av bokhvete i en dobbeltkoker vil ta ca. 40 minutter. Klar blandet grøt, tilsett smør, finhakket dill og serveres til bordet.
På samme måte må kokt bokhvete med kylling i dobbeltkoker, unntatt grønnsaker, legge til kyllingfiletstykker (ca. 400 gram), kutte i bredde - 6-8 cm. Og siden kyllingen er kokt raskt nok, er det ikke nødvendig å øke koketiden. Det er verdt å merke seg at bokhvete med kylling i multivarque også blir kokt veldig raskt, så du kan ta vare på begge oppskrifter.
Bokhvete med kjøtt i dobbeltkoker
De som liker koteletter eller biter - i et ord kjøttprodukter, vil sette pris på vår oppskrift på bokhvete med kjøtt i en dobbeltkoker. Parabolen viser seg å være både nyttig og tilfredsstillende.
ingredienser:
- bokhvete - 1 glass;
- hakket kjøtt - 300 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- vann 400 g;
- salt - å smake.
forberedelse
Vi skyller rumpen grundig, men fyll den med en dampbåt. Deretter legges hakket kjøtt, gulrøtter, revet på en stor rist, salt og bland alle ingrediensene. Fyll med kokende vann og la det gå for å forberede. Hvor mye å lage bokhvete i en dobbeltkoker? Sett timeren til 40 eller 45 minutter, denne tiden er nok til å gjøre grøten kommet til klar.
Bokhvete med sopp i en dobbel kjele
Bokhvete med sopp kan tilberedes på mange måter, en av dem - dampende.
ingredienser:
- bokhvete - 200 g;
- sopp - 400 g;
- løk - 1 stk;
- vann - 1,5 kopper;
- smør - 1 ss. skje;
- salt - å smake.
forberedelse
I dampboksens kopp setter vi smør og smelter den i ca 4-5 minutter. Deretter legger du til finhakket løk og sopp, blander, og fra toppen fyller du bokhvete groats, som tidligere er vasket godt. Solim, tilsett krydderier etter ønske, hell varmt vann og la bokhvete i en dobbeltkoker under lokket i 45 minutter.