Det hele startet for tre tusen år siden, da sjokolade ble konsumert av maya og aztekerne. Så sakte, etter årtusener, på 1500-tallet begynte sjokolade å nyte i Europa, men ikke alle, men bare de som hadde råd til å "drikke penger" i bokstavelig forstand. Sjokolade har blitt en valuta, en eiendel og en luksus.
Ikke så lenge siden var det mulig å lese hvordan våre samtidige allerede beskylder sjokolade av alle dødelige synder - høyt kolesterol, fedme, karies, og i dag snakker vi om at bitter sjokolade er egnet for vekttap.
Kan jeg gå ned i vekt på sjokolade?
Teoretisk kan svart sjokolade brukes til vekttap, så vel som noe annet produkt. Det er enda en spesiell sjokolade diett, noe som tyder på at du ikke vil spise noe annet enn sjokolade. Din daglige porsjon er 100 gram, og det er alt ... Dette betyr at kaloriinnholdet i dietten vil være 540 kcal. Kaloriinnholdet er farlig lavt og svært lavt, men selv for en slik miner kan man "spise" mer.
Formelt kan du gå ned i vekt og fett. Hvis du spiser 100 gram fett om dagen og ingenting annet, vil du gå ned i vekt. Men hvis du ikke skynder deg i slike ekstremer, kan bitter sjokolade virkelig dra nytte av å miste vekt hvis du kombinerer den med vanlig mat.
Fordeler for slanking
Først er sjokolade et svært vitaminprodukt. Den inneholder vitaminer B1 og B2, kalsium, jern, kalium , magnesium i store mengder. Bitter sjokolade inneholder teobromin (en koffeinrelatert), som også stimulerer nervesystemet og kardiovaskulærsystemet, selv om det er 10 ganger svakere enn kaffe. Dette er ikke dårlig, gitt at vekttap ofte faller sammen med en nedgang i styrke, humør, depressivitet.
Dessuten inneholder sjokolade "nyttig" kolesterol og senker nivået av skadelige, det regulerer også tarmens arbeid og sparer bokstavelig talt fra forstoppelse, noe som ofte oppstår på kosthold på grunn av en skarp forandring i kostholdet.
Hvis du mister vekt, vil du spise litt bitter sjokolade om dagen, det vil bare være til nytte.