Blant beundrerne av riktig ernæring har den eksotiske banan , hvis nyttige egenskaper ikke er dårligere enn andre frukter, allerede et spesielt rykte, og den delikate kremete tekstur og smak gjør den til en favoritt hos barn og voksne.
Enn nyttig?
Takket være sammensetningen av banan og nyttige egenskaper, anser ernæringseksperter det som et unikt produkt:
- det forårsaker ikke allergier og er ideelt for ernæring av mennesker i alle aldre;
- en stor mengde kalium og magnesium i banan påvirker positivt arbeidet i det kardiovaskulære systemet, nærer hjernens celler, normaliserer blodtrykket;
- banan inneholder en stor mengde vitaminer: A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, som er nyttige for hud og hår, forbedrer minne og hjernefunksjon, beskytter mot stress og nervøsitet, forsterker immunitet
- bananer er veldig næringsrike og regnes som et ideelt produkt for energiutvinning etter jobb eller trening;
- bananer er rike på slike uerstattelige mikroelementer av kalsium, natrium og fosfor;
- bananer lindrer magesmerter, er et mildt, avslappende middel, og, takket være fiber, hjelper å rense veggene i magen;
- Det høye innholdet av jern i banan har en gunstig effekt på dannelsen av hemoglobin og det hematopoietiske systemet.
Det antas at banan er det mest nyttige produktet for snacks. Skallet er lett fjernet, og i massen er mye fruktose, som raskt takler sult. Også, en banan er i stand til å erstatte sjokolade, fordi den inneholder tryptofan. Dette stoffet, som kommer inn i kroppen, provoserer produksjonen av serotonin - "hormonet av lykke", derfor gir det et godt humør og forbinder banan med det positive. Forskere mener at banan også er et kraftig avrodisiakum, da det øker seksuell lyst hos menn og kvinner.
Huden på en banan inneholder også nyttige egenskaper. Det brukes til brann, forsiktig påføring av indre siden på sårpunktet. Bananolje bidrar til å lindre smerte og betennelse, fremmer tidlig sårheling. Banan komprimering anbefales å gjelde for brystene, vorter og splinter - det myker huden, hjelper det å bli kvitt døde celler, virus og forurensninger. Og alle som ønsker å tukte tannfargen, anbefales det å gni tennene dine med banan peeling daglig i tre minutter. Resultatet vil bli synlig etter 2 uker.
En annen banan er populær blant de som er involvert i idrett, da det er en utmerket ingrediens for ulike protein- eller karbohydrater.
Banan - kontraindikasjoner
Til tross for den imponerende listen over nyttige egenskaper har banan også kontraindikasjoner. Først og fremst gjelder dette barn under tre år, hvis fordøyelsessystem ikke er klar til å fordøye slike matvarer.
Personer med overdreven kroppsvekt bør begrense forbruket av banan på grunn av det høye kaloriinnholdet. Det er imidlertid ikke nødvendig å helt utelukke bananer fra kostholdet , det er bedre å begrense 2-3 porsjoner i uken.
Evnen til en banan for å øke blodets tetthet er en fare for mennesker som har hatt et slag eller hjerteinfarkt, som lider av tromboflebit og åreknuter.
Det er verdt å merke seg, og det faktum at bananer importert fra de sørlige landene er umodne. Ofte fruktleverandører, som ønsker å akselerere sin modning, behandler frukt med gass eller annen usikker kjemi. Derfor, før du spiser, må du vaske bananene med rennende vann, selv om du ikke har tenkt å bruke peeling inni. I butikken prøver du å velge små, faste frukter med en rik, lyse gul farge, uten svarte flekker. Disse bananene vil vise seg å være de mest delikate og nyttige.