Siden gamle tider, tørket frukt og nøtter, brukte healere å behandle en rekke sykdommer. Takket være de nyttige egenskapene til disse delikatesser, kan en person beholde sin vitalitet, ungdom og skjønnhet til gammel alder.
Fordelene med tørket frukt og nøtter er kjent for mange, de er rike på vitaminer og nyttige næringsegenskaper. Men i dag tenker folk ofte på hva som egentlig er mer i nøtter og tørket frukt av god eller skade? Tross alt er moderne teknologi for produksjon av produkter kjent for sine "mottakere", som i siste instans kan skade kroppen. Derfor, før du kjøper en god smak, må du være sikker på kvaliteten og bruken av produktet. Vi vil nå snakke om fordelene og ulempene ved disse to fantastiske produktene.
Fordeler med tørket frukt og nøtter
Faktisk er den tørkede frukten et konsentrat av frukt, revet fra et tre eller en busk, med et stort sett med vitaminer og mineraler. Selve teknologien for "matlaging" - tørking gjør det mulig å bevare alle nyttige egenskaper av frukt, noe som er veldig nyttig under kaldt vær når det ikke er mulig å spise fersk frukt og grønnsaker.
Tatt i betraktning fordelene og skadene for tørket frukt, bør det bemerkes at de ikke bare er meget velsmakende, men også har mange fordeler over naturlige frukter. Siden i tørkeprosessen dobler mengden av alle biologisk aktive stoffer samtidig som de beholder sine egenskaper. Faktisk er kalsium, magnesium, kalium, jern i disse produktene mye mer enn i friske datoer, aprikoser, plommer, druer og andre frukter.
Tørket frukt har en positiv effekt på tarmens arbeid, og hele tarmkanalen bidrar til fjerning av toksiner og tungmetaller. På bekostning av kalium, styrke hjertemuskelen. Magnesium bidrar til å etablere arbeidet i det nervøse og kardiovaskulære systemet, det er veldig nyttig for kvinners helse. Det er også veldig nyttig å spise tørket frukt blandet med nøtter og honning for forstoppelse, hypertensjon, for å normalisere skjoldbruskkjertelen, fjerne parasitter fra kroppen og forebygge kreft.
Bruken av tørket frukt med vekttap er også uvurderlig. De inneholder mye glukose, fruktose og heksose, fiber og veldig lite sukker. Derfor anbefaler mange næringsdrivende å miste vekt for å erstatte dem med desserter. Det er veldig nyttig og effektivt å gjennomføre en fem-dagers diett, kombinere tørket frukt med ikke-stekt og usaltet nøtter. Eteriske oljer og næringsstoffer av nøtter gir lang tid en følelse av mat. De er også i stand til å bekjempe søvnløshet, støtte hjertearbeidet, nervesystemet, forbedre minnet, tenke, er nyttige i sykdommer i det kvinnelige genitourinære systemet, fjern slag og tungmetaller fra kroppen. På en dag, nok til å spise 100 gram tørket frukt og nøtter av forskjellige varianter. Så du vil dra nytte av nøtter og tørket frukt og si farvel til et par ekstra pund.
Mulig skade
La oss nå snakke om de dårlige. Tørket frukt , hentet fra fjerntliggende land, behandles vanligvis med en spesiell substans - svoveldioksid, for å bevare produktets friskhet, farge og attraktivitet så lenge som mulig. Etter å ha spist en slik godbit, kan du forgifte eller skade fordøyelsessystemet. Derfor, når du velger tørket frukt, vær oppmerksom på fargen,
Når det gjelder nøtter, er målet viktig her. Deres essensielle oljer og protein i store mengder kan overbelaste bukspyttkjertelen og senke tarmen. Bruk heller ikke nøtter til personer som er utsatt for allergi.
Forstå skadelighet og fordeler med tørket frukt og nøtter, kan vi konkludere med at disse produktene er mye mer nyttige enn skadelige for kroppen vår. Det viktigste er å vite i all mål, å kjenne din organisme og å ty til grunnleggende regler for å spise.