Svamp kake med epler

Hvis du elsker produkter laget av kjeksdeig , vil du definitivt like dessertene tilberedt i henhold til oppskriften som tilbys nedenfor. Den delikate strukturen av kjeks i kombinasjon med juiciness av epler skaper en ubeskrivelig smaksammensetning.

Kjeks kake med epler - oppskrift i en multivariate

ingredienser:

• hvetemel - 165 g;
• friske kyllingegg - 5 stk.
• granulert sukker - 215 g;
• sukker vanilje - 30 g;
• friske epler - 520 g;
• pulverisert sukker.

forberedelse

Nøkkelen til suksess i utarbeidelsen av denne paien, samt enhver annen kjeks, er kvalitetspisket egg. For å gjøre dette, bryte dem inn i en ren og nødvendigvis tørr dyp beholder og bryte gjennom mikseren i minst ti minutter, gradvis økende hastigheten. Videre, uten å stoppe piskingsprosedyren, i små porsjoner hell sukker og vaniljesukker. Vi slo i ytterligere ti minutter, og slå av mikseren. Vi sikter hvetemelet, legg det til deigen og bland det. Konsistensen av deigen er ganske flytende.

Forvasket og skrelt epler er skåret i tynne skiver og plassert i en preoljet kapasitet på multivarket. Fyll dem med en forberedt test, velg "Baking" -modus på enhetens display og bake kaken i omtrent en time. Etter fullføring av forberedelsesprosessen åpnes ikke multivarkerdekselet i minst ti minutter. Derefter, med en tre- eller silikonespatel, skille kaken fra bunnen av skålen, og bruk en dampstativ, trekk den ferdige kaken og overfør den til parabolen. Vi pund toppen av desserten med sukkerpulver og serverer det til bordet, og deler det i porsjoner.

Kjekspai med epler på yoghurt

ingredienser:

• hvetemel - 260 g;
• friske kyllingegg - 2 stk.
• granulert sukker - 110 g;
• kefir - 240 ml;
• smør - 55 g;
• brus - 10 g;
• salt - en klype;
• vaniljesukker - 15 g;
• epler - 480 g;
• pulverisert sukker - etter smak.

forberedelse

Egg blir visst intensivt med en mikser i minst ti minutter. Fortsett piskingsprosedyren, hell sukker i små porsjoner, og tilsett deretter vaniljesukker, klype salt, kefir, smeltet smør og slå igjen. Stryk deretter siktet hvetemel og brus og bland det forsiktig, og oppnå en homogen konsistens uten blanding av floury klumper.

Legg halvparten av tilberedt deig i en oljeformet del. På toppen distribuere forvasket, skrællet og kutt i små stykker epler og hell de resterende deigen. Bestem formen i en forvarmet til 185 graders ovn og hold kaken i den i førti minutter. Klar tilberedt dessert får avkjøles, fjernes fra formen og gni med sukkerpulver.

Kjeks kake med cottage cheese og epler

ingredienser:

• hvetemel - 160 g;
• friske kyllingegg - 4 stk.
• granulert sukker - 200 g;
• rømme - 100 g;
• bakepulver - 15 g;
• salt - en klype;

For fylling:

• cottage cheese - 190 g;
• granulert sukker - 150 g;
• egg - 2 stk;
• vaniljesukker - 15 g;
• epler - 350 g;
• pulverisert sukker - etter smak.

forberedelse

Svært forsiktig slå opp fire egg for å øke minst to ganger. Deretter i små porsjoner Hell i sukkeret og fortsett å visp, øke hastigheten. Fra hvor godt eggene blir slått med sukker, avhenger den praktfulle pajens prakt. Deretter forsiktig inn i siktet hvete mel med bakepulver og bland forsiktig til glatt. Hell den resulterende kjeksdeigen i en oljeformet del med en diameter på 26 cm. Fra toppen legger du ut de tidligere tilberedte skiverne av epler og heller ostemasse i midten av kaken. For forberedelsen, slå to egg i et praktfullt skum, legg til ost, rømme og vaniljesukker og igjen visp til glatt.

Bestem formen i forvarmet til 170-175 grader ovn i omtrent 50 minutter.