Stewedkål er en av favorittretter av mange mennesker i forskjellige land. I tillegg til utmerket smak har dette produktet et stort antall positive egenskaper for kroppen.
Nyttige egenskaper av stewed kål
Med lavt kaloriinnhold har stewed kål mange fordeler over andre produkter. For det første, i sin sammensetning en stor mengde vitamin C , på grunn av hvilken den perfekt styrker immuniteten og bidrar til å kjempe med ulike infeksjoner. For det andre lar kål på stewed måte raskt og forsiktig fjerne toksiner og giftstoffer fra kroppen, rense det og forbedre tarmens funksjon.
Kaloriinnhold av stewed kål
Til tross for sin egenartede egenhet, når den slukker, dobler dens kaloriinnhold. Så er energiværdien på 100 g ferskt produkt bare 29 kcal, mens braisert kål uten olje har et kaloriinnhold på 56 kcal. Hvis vi snakker om surkål, er kaloriinnholdet mye mindre - 48 kcal per 100 g produkt. Det er imidlertid verdt å merke seg at ikke alle mennesker foretrekker et syltet produkt til den klassiske versjonen. For at parabolen skal være mer næringsrik, blir kål ofte stukket med kjøtt, kaloriinnholdet kan være fra 171 til 449 kcal, avhengig av kjøtttype. Den mest kostholdige er kyllingbrystet. Du kan slukke kål med sopp. Kaloriinnholdet i denne parabolen er 47 kcal per 100 g. Ikke langt fra kalorien ble stewed kål med bønner - 47 kcal. En av de mest kalorier er stewed kål med poteter. Kvaliteten er 140 kcal. Selvfølgelig er denne figuren mindre enn når man legger til kjøtt, og nyttige proteiner i kål med poteter mindre.
Metode for matlaging av diettgryte
For å kunne forberede stewedkål riktig, er det verdt å merke seg at mest forståelse av kjøttprosessen ikke er sant. Slokking innebærer bruk av retter med tykke vegger, men ikke en stekepanne og påfølgende tilsetning av vann til allerede ristet kål. For matlaging trenger du bare 1 spiseskje vegetabilsk olje for stekking av løk. Kål på dette tidspunktet finskritt og skyllet med kokende vann, pre-salt det. Du kan også bruke en colander for å hælde kål med kokende vann. Deretter skift løk og kål inn i en beholder med tykke vegger og småkoke med tilsetning av vann over lav varme til grønnsakene er myke. Ikke glem å legge til vann etter behov for å unngå å brenne. Med et slikt preparat vil kaloriinnholdet i stewed kål bare være 56 kcal per 100 g.
Dietter basert på stewed kål
Det er en syv-dagers effektiv diett basert på bruk av stewed kål . Kraftplanen her er som følger:
- Frokost : 250 gram melkegrøt, en kopp te (du kan legge til honning).
- Den andre frokosten : 1 frukt eller 0,25 l med lite fett yoghurt.
- Lunsj : 250 gram stewed kål og avkok av tørket frukt eller bær.
- Snack : 300 ml lav-kalori kefir eller ryazhenka.
- Middag : 250 gram stewed kål, kokt fisk, kylling eller magert biff (150 g), grønn te uten sukker.
Adhering til denne dietten kan miste 2 til 3 pounds av overflødig vekt uten mye fastholding og fasting.
Kontra
Ikke glem at et produkt har sin negative side. Dyrkål kan således ikke spises av personer som lider av kroniske og akutte sykdommer i mage, tarm, diabetes og nedsatt nyrefunksjon. Graviditet er også en kontraindikasjon for bruken av dette produktet. For større trygghet kan du justere dietten din når legen ser på deg.